AOL 1 BIOQUÍMICA HUMANA 2022 2

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AOL 1 BIOQUÍMICA HUMANA
UNINASSAU 2022.2
Pergunta 1
Atualmente encontramos na natureza aproximadamente setecentos aminoácidos, mas apenas 20 deles
são utilizados por mamíferos na produção de proteínas. Conceitualmente proteínas são:
A)Polímeros de aminoácidos cuja sequência é responsável por determinar a estrutura
tridimensional e propriedade específica da proteína;
B)Polissacarídeos que constituem a principal fonte de energia para os seres humanos e mamíferos em
geral;
C)Cisteínas, aminoácidos que contêm grupamentos sulfidrila que formam pontes de dissulfeto auxiliando
na estabilização, estando sempre ligadas a um grupo acetil.
D)Polímeros de aminoácidos cuja sequência é responsável por determinar a estrutura bidimensional e
propriedade inespecífica da proteína;
E)Polissacarídeos presentes entre os aminoácidos que estão em sua cadeia lateral também chamada de
cadeia R.
Pergunta 2
Algumas enzimas são utilizadas para diagnóstico laboratorial das funções cardíacas e hepáticas. O infarto
do miocárdio pode ser detectado por meio da avaliação da atividade enzimática de:
A)Aspartato aminotransferase e lactato desidrogenase;
B)Creatina quinase e aspartato aminotransferase;
C)Fosfatase alcalina e alanina aminotransferase.
D)Alanina aminotransferase e creatina quinase;
E)Creatina quinase e lactato desidrogenase.
Pergunta 3
Michaelis e Menten foram capazes de expressar matematicamente que cada enzima não só tem seu
próprio substrato, mas também que, em concentrações suficientes de substrato, tem sua própria taxa
capaz de causar mudança química neste substrato. Uma das constantes usadas para expressar essa taxa
é chamada de constante Michaelis- Menten (Science History Institute). A constante de Michaelis-Menten
descreve:
A)Como a velocidade de uma reação varia em função da concentração de substrato;
B)Como a enzima converte o substrato em produto.
C)Como o inibidor competitivo pode influenciar na velocidade da reação;
D)Como a velocidade de uma reação varia em função da temperatura;
E)Como a velocidade de uma reação varia em função do ph;
Pergunta 4
Deficiências no enovelamento proteico ou no sistema de ubiquitinação promovem a formação de
agregados proteicos insolúveis denominados amiloidoses que podem causar doenças neurodegenerativas.
De acordo com o contexto, são exemplos de doenças neurodegenerativas associadas a amiloidose:
A)Alzheimer, Parkinson, Creutzfeldt Jacob;
B)Creutzfeldt Jacob, Parkinson, Esquizofrenia;
C)Alzheimer, Esquizofrenia, Transtorno Obsessivo Compulsivo;
D)Parkinson, Transtorno Obssesivo Compulsivo Creutzfeldt Jacob;
E)Parkinson, Alzheimer, Esquizofrenia.
Pergunta 5
Proteínas são polímeros de aminoácidos cuja sequência é responsável por determinar sua estrutura
tridimensional e suas propriedades específicas. Qual a sequência correta de aminoácidos nesta tradução ?
5´- AUG – GCC – GGA – UCG – GUG – GGG – CAU – 3´
MET - ALA →
MET – ALA – GLY – SER – VAL – GLY – HIS →
Nomenclatura:
MET – Metionina
ALA – Alanina
GLY – Glicina
SER – Serina
VAL – Valina
HIS – Histidina
A)Metionina-alanina-glicina-serina-valina-glicina-histidina;
B)Metionina-alanina-cisteina-valina-triptofano-glicina-histidina;
C)Metionina-alanina-glicina-valina-serina-treonina-histidina.
D)Metionina-alanina-triptofano-valina-cisteina-glicina-histidina;
E)Metionina-alanina-serina-valina-glicina-glicina-histidina;
Pergunta 6
Alguns minerais podem afetar a sensibilidade à insulina melhorando a captação de glicose. Quais são
esses minerais?
A)Ferro, cromo e cobre;
B)Magnésio, cromo e zinco;
C)Manganês, selênio e cromo;
D)Cromo, selênio e enxofre;
E)Enxofre, zinco e manganês.
Pergunta 7
O grupo α-amino é transferido para um grupamento α-cetoácido resultando em glutamato e outro
grupamento α-cetoácido. O grupo α-cetoácido aceita grupos amino de outros aminoácidos
transformando-se em glutamato. Sobre o glutamato:
I. A reação descrita acima só é possível em presença de enzimas chamadas transaminase ou
aminotransferases e piridoxal-fosfato como grupo prostético;
II. O glutamato é um aminoácido que pode doar grupamentos amino para síntese de outros aminoácidos
não essenciais ou ser desaminado oxidativamente;
III. Nos hepatócitos, o glutamato é transportado do citosol para a mitocôndria onde sofre desaminação
oxidativa catalisada pela enzima L-glutamato desidrogenase;
IV. A enzima L-glutamato desidrogenase está presente na matriz mitocondrial e converte o glutamato em
α-cetoácido e amônia.
Assinale a alternativa correta:
A)Todas as afirmações são falsas.
B)Apenas II e III estão corretas;
C)II, III, IV estão corretas;
D)I, II, III estão corretas;
E)Todas as afirmações estão corretas;
Pergunta 8
Atualmente encontramos na natureza aproximadamente setecentos aminoácidos, mas apenas 20 deles
são utilizados pelos seres vivos na produção de proteínas. Com relação aos aminoácidos, leia as
afirmações e assinale a alternativa correta.
I- Aminoácidos podem apresentar cadeia lateral não polar (apolar) tornando-o muito hidrofóbico.
II- Aminoácidos de cadeia lateral não polar proporcionam o dobramento de proteínas por meio de
interações hidrofóbicas e ligações do tipo Van der Walls.
III- O nível de organização das proteínas é determinado por meio de interações entre cadeias laterais de
aminoácidos intramoleculares e intermoleculares como ligações iônicas, interações hidrofóbicas, formação
de pontes de hidrogênio, ligação de Van der Walls.
A)Todas as afirmativas estão corretas;
B)I e III estão corretas;
C)II e III estão corretas;
D)Todas as alternativas estão incorretas.
E)I e II estão corretas;
Pergunta 9
Uma enzima chamada _________ presente na superfície luminal do intestino cliva resíduos N-terminais de
___________ produzindo _________ e peptídeos menores.
A)Aminopeptidase, oligossacarídeos, aminoácidos totais;
B)Aminopeptidase, oligopeptídeos, aminoácidos livres;
C)Aminopeptidase, polissacarídeos, aminoácidos totais.
D)Aminopeptidase, oligopeptídeos, aminoácidos totais;
E)Iminopeptídeos, oligossacarídeos, aminoácidos livres;
Pergunta 10
O ciclo da ureia converte amônia, um produto tóxico proveniente da degradação de aminoácidos, em ureia
que deverá ser excretada na urina. O ciclo da ureia ocorre que que exclusivamente no fígado e possui 2
aminoácidos exclusivos não consumidos durante o processo. Os aminoácidos básicos utilizados apenas
no ciclo da ureia são:
A)Metionina e treonina;
B)Cistina e cisteína;
C)Valina isoleucina;
D)Ornitina e citrulina;
E)Metionina e triptofanos.