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Guia visual Mangaba (Apocynaceae) Mangaba é o fruto da mangabeira (Hancornia speciosa), também chamada de mangaba-ovo. É comestível e utilizado na fabricação de sucos, sorvetes, doces e bebida. No nordeste é muito apreciada. Sergipe é o maior produtor brasileiro, vindo quase toda a produção da vegetação nativa, embora as primeiras áreas cultivadas estejam entrando em produção. A mangabeira é uma árvore que pode atingir os sete metros de altura, pertencendo à família das apocináceas. Seu látex é usado para fazer uma borracha de cor rosada. Sua madeira é de cor avermelhada, com folhas simples, opostas e sem estípulas, em formato elíptico e flores grandes. Curiosidades: A mangaba é rica em vitamina C mais do que outras frutas mais ácidas e possui teor de proteína de 1 a 3%. E D C B A terminalia catappa. A: Indivíduo adulto. B-C: filotaxia e flores. D-E: Fruto. REFERÊNCIAS: 290 × 388 (pinimg.com) 567 × 371 (wp.com) 1024 × 768 (bp.blogspot.com) 1024 × 768 (bp.blogspot.com) 803 × 939 (pinimg.com)
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