Vamos analisar cada uma das alternativas para identificar qual delas é verdadeira, considerando o trabalho como princípio educativo na formação profissional. A) Segundo Engels (1999), “A natureza [...] modifica o homem e o obriga a servir-lhe, domina-o. E aí está, em última análise, a diferença essencial entre o homem e os demais animais, diferença que, mais uma vez, resulta do trabalho”. - Esta afirmação é verdadeira, mas não aborda diretamente a relação do trabalho como princípio educativo na formação profissional. B) No curso da história, o conhecimento produz trabalho, cultura e a própria humanização. - Esta afirmação é verdadeira e reflete a ideia de que o trabalho e o conhecimento estão interligados na formação do ser humano e na cultura. C) O método do materialismo foi definido a partir dos estudos marxianos, tomando como referência que a materialidade é condicionada pelo modo de produção capitalista. - Embora essa afirmação tenha um fundo de verdade, ela não se relaciona diretamente com o trabalho como princípio educativo. D) Segundo Engels (1999), o trabalho se diversifica e aperfeiçoa de geração em geração, estendendo-se cada vez a novas atividades, o que faz com que na evolução da civilização apareçam “o direito e a religião, e com eles o reflexo fantástico das coisas no cérebro do homem: a política”. - Esta afirmação é verdadeira, mas também não se concentra especificamente na educação e formação profissional. Após essa análise, a alternativa que melhor se relaciona com o trabalho como princípio educativo na formação profissional é a B: "No curso da história, o conhecimento produz trabalho, cultura e a própria humanização."