Para converter uma instalação do Windows Server entre a interface gráfica e o modo "Server Core", é necessário usar comandos específicos no PowerShell. Analisando as opções: a) Uninstall-WindowsFeature - Este comando é utilizado para desinstalar recursos e funções do Windows Server, sendo o mais adequado para a tarefa mencionada. b) Replace-Instalation Windows Server - Este comando não existe no contexto do Windows Server. c) Server-Gui - Esta opção não é um comando válido. d) ReInstall-WindowsServer - Este comando também não é reconhecido no contexto do Windows Server. e) Erase-Role - Este comando não é válido para a desinstalação de recursos. Portanto, a alternativa correta é: a) Uninstall-WindowsFeature.