Analisando a descrição apresentada, a Lei 8.080 de 1990 aborda a saúde pública e menciona ações que visam o conhecimento e a detecção de mudanças nos fatores que influenciam a saúde, com o objetivo de prevenir e controlar doenças. Vamos analisar as alternativas: A. Vigilância Sanitária - Refere-se ao controle de produtos e serviços que afetam a saúde, mas não abrange diretamente a detecção e prevenção de doenças. B. História Natural da Doença - Refere-se ao processo de desenvolvimento das doenças, mas não se concentra nas ações de prevenção. C. Promoção e Prevenção - Esta alternativa se alinha com a ideia de ações que visam prevenir doenças e promover a saúde. D. Vigilância Epidemiológica - Envolve a coleta e análise de dados sobre doenças, focando na detecção e controle, o que se aproxima da descrição. E. Condicionantes de Saúde - Refere-se a fatores que influenciam a saúde, mas não é uma ação em si. Diante da análise, a alternativa que melhor se encaixa na descrição de ações que visam a detecção e prevenção de doenças é: C. Promoção e Prevenção.