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Para calcular as gramaturas de macronutrientes em uma porção de 150g de peito de frango, precisamos usar os valores fornecidos na tabela de composição de alimentos. Os valores por 100g de peito de frango são: - Proteínas: 33,4g - Lipídeos: 7,6g - Carboidratos: 0,0g Agora, vamos calcular as quantidades para 150g: 1. Proteínas: \[ \text{Proteínas em 150g} = \left(\frac{33,4g}{100g}\right) \times 150g = 50,1g \] 2. Lipídeos: \[ \text{Lipídeos em 150g} = \left(\frac{7,6g}{100g}\right) \times 150g = 11,4g \] 3. Carboidratos: \[ \text{Carboidratos em 150g} = \left(\frac{0,0g}{100g}\right) \times 150g = 0,0g \] Agora, vamos comparar os resultados com as alternativas: - (A) 55,1g de proteínas; 15,4g de lipídeos; 1,5g de carboidratos. - (B) 50,1g de proteínas; 14,5g de lipídeos; 0,0g de carboidratos. - (C) 50,1g de proteínas; 11,4g de lipídeos; 0,0g de carboidratos. - (D) 65,1g de proteínas; 15,4g de lipídeos; 1,0g de carboidratos. - (E) 60,1g de proteínas; 11,4g de lipídeos; 0,0g de carboidratos. A única alternativa que corresponde aos cálculos realizados é a (C): 50,1g de proteínas; 11,4g de lipídeos; 0,0g de carboidratos.
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