A abordagem psicanalítica é amplamente associada a Sigmund Freud, que é considerado o fundador da psicanálise. Ele desenvolveu os princípios e teorias que formam a base dessa prática terapêutica. Analisando as opções: - Esteban Levin: Não é um psicanalista reconhecido na fundação da psicanálise. - Jean Piaget: Conhecido por suas contribuições à psicologia do desenvolvimento, mas não é um psicanalista. - Edouard Guilmain: Não é uma figura central na psicanálise. - Sigmund Freud: Fundador da psicanálise e responsável pelos princípios que fundamentam a abordagem psicanalítica. Portanto, a resposta correta é: Sigmund Freud.