Vamos analisar cada afirmativa: I. As cultivares de citros apresentam comportamento uniforme que independe do ambiente em que foram avaliadas. Falso. O comportamento das cultivares de citros pode variar de acordo com as condições ambientais, como solo, clima e manejo. II. A avaliação das cultivares de citros, por se tratar de uma planta perene, deve se basear no desempenho observado em diversas colheitas. Verdadeiro. Como as plantas de citros são perenes, é importante avaliar seu desempenho ao longo de várias colheitas para ter uma visão mais precisa de sua produtividade e qualidade. III. As cultivares que produzem frutos para consumo in natura, entre elas, as tangerinas e híbridos, aparecem como as espécies mais recomendadas. Entre as laranjas, a 'Baianinha' e a 'Lima' podem ser avaliadas para tal finalidade. Verdadeiro. Essa afirmativa está correta, pois menciona cultivares adequadas para consumo in natura. Agora, vamos às alternativas: A. III, apenas. (Correta) B. I, II e III. (Incorreta) C. II e III, apenas. (Correta) D. I, apenas. (Incorreta) E. I e II, apenas. (Incorreta) As afirmativas II e III são verdadeiras, enquanto a I é falsa. Portanto, a alternativa correta que contém todos os itens verdadeiros é: C. II e III, apenas.