Para responder à sua pergunta sobre os métodos de conservação de frutas, vamos analisar as opções apresentadas: a) Atmosfera modificada - Este método envolve alterar a composição do ar ao redor das frutas para prolongar sua vida útil, mas não é o mais comum. b) Refrigeração - Este é um dos métodos mais amplamente utilizados para conservar frutas, pois reduz a temperatura e, consequentemente, a taxa de deterioração. c) Aplicação de AVG (aminoetoxivinilglicina) - Este é um regulador de crescimento que pode ser usado para controlar a maturação, mas não é um método de conservação em si. d) Uso de etefon - Este composto é utilizado para induzir a maturação, mas não é um método de conservação. e) Atmosfera controlada - Semelhante à atmosfera modificada, mas envolve um controle mais rigoroso das condições atmosféricas. É eficaz, mas não tão comum quanto a refrigeração. Analisando as opções, a resposta correta é: b) Refrigeração. Este é o método mais empregado para conservar frutas após a colheita.