A Reação de Benedict detecta a presença de bases nitrogenadas em ácidos nucleicos, mudando a cor da solução para púrpura. A Reação de Benedict é um teste específico para detectar a presença de amido e forma um complexo azul-escuro com ele. A Reação de Benedict reage especificamente com ácidos graxos, resultando na formação de um precipitado branco. A Reação de Benedict é utilizada para identificar proteínas em uma solução, produzindo uma cor azul intensa como resultado positivo. A Reação de Benedict identifica a presença de açúcares redutores, como a glicose, e um resultado positivo é indicado pela mudança de cor da solução de azul para verde, amarelo, laranja ou vermelho tijolo, pois contém íons cúpricos (Cu²?), reduzindo-os a íons cuprosos (Cu?) e formando um precipitado que pode variar de verde a vermelho tijolo, dependendo da concentração do açúcar.