Para responder a essa questão, precisamos identificar a enzima limitante na síntese de colesterol e a classe de fármacos que a inibe. A enzima limitante da síntese de colesterol é a HMG-CoA redutase. As estatinas são a classe de fármacos que inibem essa enzima, reduzindo assim a produção de colesterol no organismo. Agora, analisando as alternativas: A) HMG-CoA sintase, ácido nicotinico - Incorreto, pois a enzima não é a sintase e o ácido nicotínico não é um inibidor da HMG-CoA redutase. B) HMG-CoA redutase; ácido nicotinico - Incorreto, pois o ácido nicotínico não é a classe de fármacos que inibe a HMG-CoA redutase. C) Esqualeno sintase, ácido nicotinico - Incorreto, pois a esqualeno sintase não é a enzima limitante e o ácido nicotínico não é um inibidor. D) Esqualeno sintase, estatinas - Incorreto, pois a esqualeno sintase não é a enzima limitante. E) HMG-CoA redutase; estatinas - Correto, pois a HMG-CoA redutase é a enzima limitante e as estatinas são os fármacos que a inibem. Portanto, a alternativa correta é: E) HMG-CoA redutase; estatinas.