Vamos analisar cada assertiva: I - O paciente deve estar com a bexiga vazia, uma vez que a distensão da bexiga provoca a liberação de angiotensinogênio pelo néfron, que reduzirá os níveis pressóricos. Essa afirmativa está incorreta. A distensão da bexiga pode causar desconforto e potencialmente aumentar a pressão arterial, mas não está diretamente relacionada à liberação de angiotensinogênio de forma que reduza a pressão. II - O paciente deve estar em ambiente calmo e silencioso por 5 minutos, uma vez que a ansiedade libera aldosterona que irá bloquear a secreção de potássio e água, com consequente redução da pressão. Essa afirmativa está incorreta. Embora o ambiente calmo e silencioso seja importante para a aferição da pressão arterial, a aldosterona não reduz a pressão arterial; na verdade, ela pode contribuir para a retenção de sódio e água, aumentando a pressão arterial. III - O paciente não deve ter praticado exercícios físicos há menos de 60 minutos, devido à liberação de adrenalina que se liga aos receptores alfa, provocando aumento da resistência vascular e, consequentemente, da pressão. Essa afirmativa está correta. A prática de exercícios físicos pode aumentar a pressão arterial devido à liberação de adrenalina. Com base na análise, apenas a assertiva III está correta. Portanto, a alternativa correta é: "Apenas a assertiva III está correta."