Para responder à pergunta sobre estratégias nutricionais para pacientes com sintoma de anorexia na DPOC (Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica), vamos analisar cada alternativa: a) Limitar a ingestão de líquidos durante as refeições - Isso pode ser uma estratégia para evitar a sensação de estômago cheio, mas não é uma abordagem nutricional específica para anorexia. b) Administrar os fármacos que tornam a respiração mais fácil e/ou limpam as vias respiratórias cerca de uma hora antes das refeições - Essa estratégia pode ajudar a melhorar a respiração e, consequentemente, a ingestão alimentar, sendo uma abordagem válida. c) Adicionar manteiga, margarina, maionese, creme de leite, entre outros, na alimentação - Essa alternativa visa aumentar a densidade calórica da alimentação, o que é importante para pacientes com anorexia. d) Descansar antes das refeições - Descansar pode ajudar a melhorar a disposição para comer, mas não é uma estratégia nutricional direta. e) Não ingerir ou consumir com moderação alimentos que contenham gases ou favoreçam o seu aparecimento - Essa é uma recomendação geral, mas não é específica para anorexia. Analisando as opções, a alternativa que se destaca como uma estratégia nutricional eficaz para pacientes com anorexia na DPOC é: c) Adicionar manteiga, margarina, maionese, creme de leite, entre outros, na alimentação.