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Qual é a reação química que produz um éster a partir de um ácido carboxílico? a) Hidrogenação b) Estereificação c) Desidratação d) Neutralização

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A reação química que produz um éster a partir de um ácido carboxílico é chamada de estereificação. Essa reação ocorre quando um ácido carboxílico reage com um álcool, resultando na formação de um éster e água. Portanto, a alternativa correta é: b) Estereificação.

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