Vamos analisar cada uma das alternativas com base na Consolidação das Leis do Trabalho (CLT): a) As horas extras são remuneradas com adicional de, no mínimo, 25% sobre o valor da hora normal de trabalho. - Correto, mas a CLT estabelece que o adicional mínimo é de 50% para horas extras, não 25%. b) Como forma de proteção da saúde e da integridade física dos trabalhadores, a prorrogação da jornada de trabalho deve ser prevista em convenção ou acordo coletivo de trabalho. - Isso é verdade, mas não é a única forma de pactuar horas extras, pois também pode ser feito por acordo individual. c) Nos horários mistos, assim entendidos, os que abrangem períodos diurnos e noturnos, em relação às horas trabalhadas no período considerado noturno, aplica-se a redução da hora e deve ser pago o respectivo adicional. - Correto, mas a redação pode gerar confusão. O adicional noturno deve ser pago para as horas trabalhadas no período noturno. d) O adicional noturno equivale a 30% (trinta por cento), pelo menos, sobre a hora diurna. - Incorreto, pois o adicional noturno é de 20% sobre a hora diurna, não 30%. e) Os empregados sob o regime de tempo parcial não poderão prestar horas extras. - Incorreto, pois a CLT permite que empregados em regime de tempo parcial façam horas extras, desde que respeitados os limites legais. Após essa análise, a alternativa correta é a b), pois reflete a necessidade de proteção da saúde e integridade física dos trabalhadores, embora a prorrogação da jornada também possa ser feita por acordo individual.