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As proteínas são macromoléculas sensíveis, que podem sofrer consequências estruturais em razão de elevação de temperatura e alterações de pH, ocasionando alteração estrutural e perda de função. Este processo é chamado de:
A) Regeneração
B) Apropriação
C) Desnaturação
D) Hemólise
E) Síntese proteica

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Questões resolvidas

As proteínas são macromoléculas sensíveis, que podem sofrer consequências estruturais em razão de elevação de temperatura e alterações de pH, ocasionando alteração estrutural e perda de função. Este processo é chamado de:
A) Regeneração
B) Apropriação
C) Desnaturação
D) Hemólise
E) Síntese proteica

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13/04/2026, 22:41 estacio.saladeavaliacoes.com.br/prova/69dd9652f7a0101999e828e6/ SM1 Fundamentos De Bioquimica T 1 Marcar para revisão 00 : 30 : 07 Ocultar hora min seg Sobre os aminoácidos, marque a opção correta: I - Os aminoácidos podem diferir Questão 1 de 10 quanto à polaridade e carga Os aminoácidos se ligam 1 2 3 4 5 entre si através de ligações peptídicas 6 7 8 9 10 III Os aminoácidos não sofrem influência do pH do meio Respondidas (10) Em branco Estão corretas: A Apenas I Finalizar prova Apenas c Apenas III D Apenas I e E Apenas e III 2 Marcar para revisão Os se ligam através de ligações peptídicas formando os peptídeos e as Estas 1/1113/04/2026, 22:41 estacio.saladeavaliacoes.com.br/prova/69dd9652f7a0101999e828e6/ macromoléculas formadas quando possuem atividade catalítica são chamadas de Qual das alternativas abaixo completam as lacunas tornando a afirmativa acima correta? Aminoácidos, proteínas, A enzimas Lipídeos, proteínas, enzimas Aminoácidos, enzimas, c proteínas Açúcares, D proteínas, aminoácidos Aminoácidos, E proteínas, DNA 3 Marcar para revisão As proteínas são macromoléculas sensíveis, que podem sofrer consequências estruturais em razão de elevação de temperatura e alterações de ocasionando alteração estrutural e perda de função. Este processo é chamado de: 2/1113/04/2026, 22:41 estacio.saladeavaliacoes.com.br/prova/69dd9652f7a0101999e828e6/ A Regeneração Apropriação c Desnaturação D Hemólise E Síntese proteica 4 Marcar para revisão Para que uma proteína possa ser aproveitada por um organismo vertebrado, é necessária sua digestão. Nesse processo, a proteína é quebrada em seus constituintes fundamentais, A açúcares aminoácidos c nucleotídeos D polipeptídios E ácidos de amido 3/1113/04/2026, 22:41 estacio.saladeavaliacoes.com.br/prova/69dd9652f7a0101999e828e6/ 5 Marcar para revisão Dentre todas as propriedades presente nos átomos estão número de massa e número atômico do elemento, analise a suposição a seguir: Um átomo de um elemento químico possui 83 prótons, 83 elétrons e 126 nêutrons. Qual é, respectivamente, número atômico e o número de massa desse átomo? A 83 e 209. 83 e 43. c 83 e 83. D 209 e 83. E 43 e 83. 6 Marcar para revisão É esperado para uma enzima: 4/1113/04/2026, 22:41 estacio.saladeavaliacoes.com.br/prova/69dd9652f7a0101999e828e6/ Que ela se ligue apenas A em substratos lipídicos. Que ela se ligue apenas em substratos com característica de material genético. Que elas sejam digeridas em c substituição aos carboidratos. Que elas tenham especificidade com os D substratos e catalisem sua conversão em produto. Que elas atuem E independente do pH do meio reacional 7 Marcar para revisão Sobre os inibidores enzimáticos e os processos de modulação da função enzimática, julgue as alternativas abaixo: 1. Um inibidor é dito competitivo quando apresenta afinidade pelo sítio ativo da enzima e compete com substrato pela ligação. 2. 5/1113/04/2026, 22:41 estacio.saladeavaliacoes.com.br/prova/69dd9652f7a0101999e828e6/ A modulação alostérica positiva é aquela onde um ligante se liga à enzima, no sítio ativo, e eleva a sua afinidade pelo substrato. 3. A modulação alostérica negativa é aquela onde um ligante se liga à enzima, fora do sítio ativo, e reduz a sua afinidade pelo substrato. 4. Um inibidor não competitivo se liga fora do sítio ativo da enzima, entretanto altera a conformação do sítio ativo reduzindo sua afinidade pelo substrato. Representam afirmativa(s) correta(s): A Todas estão corretas Apenas as afirmativas I, III e IV Apenas as afirmativas I c e D Apenas a afirmativa Apenas as afirmativas E e III 8 Marcar para revisão 6/1113/04/2026, 22:41 estacio.saladeavaliacoes.com.br/prova/69dd9652f7a0101999e828e6/ controle do pH é crucial para a capacidade de sobrevivência de organismos vivos, porque até mesmo pequenas variações de pH podem provocar mudanças na forma das enzimas e perda da sua função. (Atkins, P. W.; Jones, L. Princípios de Química: Questionando a Vida Moderna e Meio Ambiente. Ed. 5, Bookman, 2011). Dessa forma, assinale a alternativa correta: Todos os ânions produzem soluções A básicas em solução aquosa devido à hidrólise da água. pH de uma solução de qualquer ácido diprótico pode ser exatamente obtido considerando apenas a primeira ionização. Sistemas tampões são normalmente mais eficientes quando apresentam concentrações equimolares do ácido fraco e da base conjugada. 7/1113/04/2026, 22:41 No cálculo do pH de soluções bastante diluídas de ácidos D fortes, a autoionização da água pode ser desconsiderada. Soluções tampões são formadas por qualquer ácido ou base que E esteja em contato com sais, contendo suas respectivas bases ou ácidos conjugados. 9 Marcar para revisão Em 1909, o termo pH foi introduzido pelo bioquímico dinamarquês Søren Peter Lauritz Sørensen (1868-1939) com objetivo de facilitar seus trabalhos no controle de qualidade de cervejas. pH expressa a concentração de hidrogênios livres em uma solução. Dentre os métodos utilizados para medir pH das soluções em um laboratório de biologia, assinale a alternativa correta: 8/1113/04/2026, 22:41 estacio.saladeavaliacoes.com.br/prova/69dd9652f7a0101999e828e6/ A utilização das fitas indicadoras de pH que possuem mais de uma substância indicadora é A aconselhada quando temos a necessidade de verificar valor exato de pH. Os potenciômetros (ou pHmetros) são sensíveis para a aferição do pH, pois convertem a diferença de potencial elétrico mensurada pelo eletrodo à escala de pH. As substâncias e fitas indicadoras de pH e potenciômetro (ou c pHmetro) são métodos conhecidos como colorimétricos para aferição do pH. 9/1113/04/2026, 22:41 estacio.saladeavaliacoes.com.br/prova/69dd9652f7a0101999e828e6/ Fenolftaleína, azul de bromotimol e azul de tornassol não podem D ser utilizadas como substâncias indicadoras de pH. Para aferirmos pH com maior exatidão, temos de utilizar tanto E os métodos colorimétricos quanto potenciômetro (ou pHmetro). 10 Marcar para revisão Considerando-se um átomo que apresente número de massa igual ao dobro do número atômico, é correto afirmar que Possui mais elétrons do A que nêutrons. Possui a mesma quantidade de elétrons, nêutrons e prótons. Possui duas vezes mais c prótons do que nêutrons. 10/1113/04/2026, 22:41 estacio.saladeavaliacoes.com.br/prova/69dd9652f7a0101999e828e6/ Possui duas vezes mais D nêutrons do que prótons. número atômico é E dobro do número de nêutrons. 11/11

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