Nutricao 1

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1. Grupos alimentares e pirâmide nutricional 
 
Os grupos alimentares ajudam a equilibrar a dieta e garantir variedade de nutrientes. 
A pirâmide alimentar orienta o consumo diário, dividindo os alimentos em: 
• Base: cereais, pães e tubérculos (fontes de energia); 
• Intermediário: frutas e hortaliças (vitaminas e fibras); 
• Topo: carnes, leite, ovos e leguminosas (proteínas e minerais); 
• Pico: açúcares e gorduras (consumo moderado). 
Uma alimentação equilibrada inclui porções de todos os grupos. 
 
	1. Grupos alimentares e pirâmide nutricional