cola nutrição e saude coletiva

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1 A epidemiologia descritiva tem como objetivo:
C) Descrever a distribuição das doenças e dos agravos segundo
características da população no tempo e no espaço.
2 Para o cálculo da razão de mortalidade materna, no numerador, devem ser
usados os dados de:
D) Mortes de mulheres em idade fértil
3 Assinale a alternativa que apresenta um indicador demográfico:
B) Taxa de crescimento da população
4 A epidemiologia é uma prática da saúde pública com aplicabilidades
diferenciadas, exceto:
D) Prescrever tratamento e medicamento aos doentes.
5 No contexto da saúde pública brasileira, os estudos epidemiológicos se
tornaram uma potente ferramenta de apoio ao planejamento, ao
monitoramento e à avaliação dos programas e das políticas públicas em
saúde, porque fornecem informações:
E) Confiáveis, baseadas em evidências científicas, que qualificam o
processo de tomada de decisão.
6 A epidemiologia é um campo do conhecimento que estuda o processo saúde-
doença em coletividades humanas. São exemplos de público-alvo dos
estudos epidemiológicos, exceto:
E) Paciente em tratamento hospitalar
7 Analise as afirmativas a seguir sobre os conceitos e usos dos
indicadores de saúde:
I - São medidas sintetizadas e escolhidas para expressar em termos
quantitativos e analíticos determinado fenômeno da realidade social.
II - São utilizados para avaliar o estágio de desenvolvimento de doenças
crônicas degenerativas.
III - São essenciais para a análise da situação de saúde e para a
identificação de problemas agudos e doenças crônicas.
Com relação às afirmativas citadas, assinale a alternativa correta:
E) I e III
8 Os indicadores de saúde são instrumentos importantes que auxiliam os
gestores no planejamento das ações e na tomada de decisão. Espera-se que
um bom indicador apresente como atributo:
C )Confiabilidade
9 A relação entre o número de eventos reais e aqueles que poderiam
acontecer - única medida que indica a "probabilidade de risco" de
ocorrência de um evento - é denominada:
A) Taxa ou coeficiente
10 A análise da distribuição e magnitude das doenças e de seus
determinantes no espaço e no tempo em uma população ou em um grupo
populacional é objeto de estudo da:
C) Epidemiologia
11 As diretrizes que integram a PNAN indicam as linhas de ações para o
alcance do seu propósito, capazes de modificar os determinantes de saúde
e promover a saúde da população. São determinadas as seguintes
diretrizes, exceto:
A)Determinação do território onde a população está alocada.
12 (Adaptada - SANTOS, M.M.A.S., OLIVEIRA, A.N. Nutrição em saúde
coletiva. In: RODRIGUES, C.S.C. NAEGELI, M.S. RODRIGUES, A.G.S. 3.000
Questões para Concursos de Nutrição, 2ª Edição Revisada e Ampliada. Rio
de Janeiro: Rubio, 201 P. 435-471). Um conjunto de ações que
proporcionam o conhecimento, a detecção ou a prevenção de qualquer
mudança nos fatores determinantes e condicionantes de saúde individual
ou coletivo, com finalidade de recomendar e adotar as medidas de
prevenção e controle das doenças ou agravos, segundo a Lei n° 8.080/90,
este é o conceito de:
E) Vigilância epidemiológica
13 (Adaptada - SANTOS, M.M.A.S., OLIVEIRA, A.N. Nutrição em saúde
coletiva. In: RODRIGUES, C.S.C. NAEGELI, M.S. RODRIGUES, A.G.S. 3.000
Questões para Concursos de Nutrição, 2ª Edição Revisada e Ampliada. Rio
de Janeiro: Rubio, 2011. P. 435-471). O nutricionista que atua
diretamente no Programa de Alimentação Escolar deve estar atento para
aproveitar todas as oportunidades educativas com o objetivo de:
C) Promover a construção coletiva do conhecimento em nutrição por meio da
integração escola-criança-família.
14 (Prefeitura de Juarez Távora-PB, 2019) Estão inclusas no campo de
atuação do Sistema Único de Saúde, todas as alternativas abaixo, exceto:
E) Formulação de políticas para controle de pragas urbanas
15 As equipes de Estratégias de Saúde são compostas por no mínimo:
C) Médico generalista, ou especialista em Saúde da Família, ou médico de
família; enfermeiro generalista ou especialista em Saúde da Família;
auxiliar ou técnico de enfermagem e agentes comunitários de saúde.
16 (Prefeitura de Jardinópolis - SC, 2021) Tendo como base a Lei nº 8.080,
de 19 de setembro de 1990, estão incluídas ainda no campo de atuação do
Sistema Único de Saúde (SUS), exceto:
A) Vigilância socioassistencial
17 O objetivo da atuação do nutricionista da Atenção Primária à Saúde é:
D) Promover práticas alimentares saudáveis com vistas à melhoria da
qualidade de vida;
18 (Adaptada - SANTOS, M.M.A.S., OLIVEIRA, A.N. Nutrição em saúde
coletiva. In: RODRIGUES, C.S.C. NAEGELI, M.S. RODRIGUES, A.G.S. 3.000
Questões para Concursos de Nutrição, 2ª Edição Revisada e Ampliada. Rio
de Janeiro: Rubio, 201 P. 435-471). A integralidade pode ser considerada
a principal diretriz a ser praticada pelos NASF e é compreendida pelos
seguintes aspectos.
I - Abordagem integral do indivíduo levando em consideração seu contexto
social, familiar e cultural e com garantia de cuidado longitudinal;
II - O conhecimento do território geográfico da população atendida;
III - A realização de práticas de saúde organizadas a partir da
integração das ações de promoção, prevenção, reabilitação e cura;
IV - A organização do sistema de saúde de forma a garantir o acesso às
redes de atenção, conforme as necessidades de sua população.
Assinale a alternativa correta:
D) I, III e IV estão corretas.
19 Com base na legislação afeta ao Sistema Único de Saúde (SUS), assinale a
opção correta.
B) Os municípios estão autorizados a constituir consórcios para desenvolver
em conjunto ações e serviços de saúde, porém, devem manter o princípio
da direção única.
20 São ações incluídas no campo de atuação do Sistema Único de Saúde (SUS):
E) Execução de ações de vigilância nutricional e orientação alimentar e
nutricional.
21 A transição nutricional ocorrida entre 1975, Estudo Nacional de Despesa
Familiar (ENDEF) e 1989, pesquisa Nacional sobre Saúde e Nutrição (PNSN)
tem como principais características em relação aos adultos:
B) Diminuição da prevalência de baixo peso; aumento da prevalência de
excesso de peso
22 Quanto ao processo de transição epidemiológica, é correto afirmar que:
A) Entende-se por transição epidemiológica as mudanças ocorridas no tempo
nos padrões de mortalidade e morbidade de uma determinada população e
que, em geral, ocorrem em conjunto com outras transformações
demográficas, sociais e econômicas.
23 Sobre o processo de transição demográfica no Brasil, assinale a
afirmativa INCORRETA.
E) A transição demográfica brasileira não influenciou o processo de
envelhecimento da população.
24 A transição nutricional no Brasil é caracterizada pelo aumento na
prevalência de sobrepeso e obesidade enquanto se observa uma diminuição
na incidência de desnutrição. Os fatores principais que contribuem para
a transição nutricional no Brasil são:
C) Aumento no consumo de alimentos com alto teor de gordura, diminuição no
consumo de frutas e hortaliças e mudanças na estrutura do padrão familiar.
25 No Brasil, as mudanças na dinâmica populacional foram observadas
principalmente a partir da década de 50.
Marque a alternativa que indica essas mudanças.
A) População brasileira com altas taxas de natalidade e taxas de
mortalidade com tendência a redução.
26 O estudo da transição nutricional é fundamental para fomentar a inserção
das ações de alimentação e nutrição. Nesse sentido, análises de dados da
transição nutricional demonstram que:
E Houve a passagem de um modelo de situação epidemiológica representado
pela Desnutrição Proteico Calórica (DEP), para um novo cenário dominado
pelo sobrepeso e pela obesidade.
27 (UNESP/2019) Em seu processo de transição demográfica, a população
brasileira registrou mudanças relacionadas à revolução médico-sanitária.
Essas mudanças provocaram:
A) A redução da taxa de mortalidade e o aumento da expectativa de vida.
28 (SECRETARIA DE SAÚDE DE PERNAMBUCO PROGRAMA DE RESIDÊNCIA EM ÁREA
MULTIPROFISSIONAL E UNIPROFISSIONAL DE SAÚDE PROCESSO SELETIVO/2018,
2018) Acerca dos aspectos da transição epidemiológica observada no
Brasil, é CORRETOafirmar que:
E) Apesar da alta carga das doenças crônicas na atualidade, faz-se
necessário o controle dos agravos infecciosos bem como das doenças
crônicas não transmissíveis concomitantemente.
29 As mudanças no padrão alimentar estão fortemente relacionadas ao
processo de transição nutricional no Brasil. No que se refere aos
hábitos saudáveis de alimentação, assinale a afirmativa INCORRETA.
A) A forma de alimentação diária de boa parte da população está baseada em
aspectos nutricionais.
30(VUNESP/2019 - adaptada) O Brasil vive hoje um processo de transição
demográfica e transição epidemiológica.
Sobre estes processos de transição demográfica e transição
epidemiológica, marque a alternativa correta.
B) Acelerada transição demográfica, com aumento significativo da população
idosa, e acumulação epidemiológica, ou dupla carga de doenças,
caracterizada pela persistência de doenças infecciosas e desnutrição e
pela escalada rápida das doenças crônicas.
41 O Programa Nacional de Suplementação de Ferro (PNSF) se destina à
suplementação preventiva com sulfato ferroso e prevê a orientação
adequada da alimentação complementar. Sobre essa suplementação, assinale
a alternativa incorreta:
D) As gestantes a partir da 20ª semana gestacional e mulheres até o 3º mês
pós-parto e/ou pós-aborto serão suplementadas.
42 De acordo com a Política Nacional de Atenção Integral à Saúde da Criança
(PNAISC), é correto afirmar que:
A) A política tem por objetivo promover e proteger a saúde da criança e o
aleitamento materno.
43 (SANTOS, M.M.A.S., OLIVEIRA, A.N. Nutrição em saúde coletiva. In:
RODRIGUES, C.S.C. NAEGELI, M.S. RODRIGUES, A.G.S. 3.000 Questões para
Concursos de Nutrição, 2ª Edição Revisada e Ampliada. Rio de Janeiro:
Rubio, 201 P. 435-471). Na etiologia do bócio endêmico considera - se
como causa exclusiva:
C) Carência de iodo
44 Observando que diversos são os fatores que influenciam os casos de
obesidade e sobrepeso na população brasileira, analise as afirmações a
seguir.
I - Os fatores biológicos e o ambiente que o indivíduo está inserido
podem influenciar nos casos de sobrepeso e obesidade.
II - Os fatores culturais e as condições de vida da população não são
capazes de aumentar o risco de sobrepeso e obesidade.
III - Os fatores comportamentais, econômicos e sociais podem influenciar
nos casos de sobrepeso e obesidade.
C) I e III estão corretas
45 O NutriSUS consiste na adição de um sachê contendo 15 micronutrientes na
alimentação escolar seguindo o ciclo de distribuição estabelecido.
Assinale a alternativa cujo nutriente não está presente no sachê.
D) Magnésio
46 O Decreto nº 8.553, de 3 de novembro de 2015, institui o Pacto Nacional
para Alimentação Saudável, que tem por finalidade, exceto:
D) Realizar a distribuição de alimentos saudáveis para a população carente.
47 São estratégias que visam incentivar o aleitamento materno, exceto:
B) NutriSuS
48 (SANTOS, M.M.A.S., OLIVEIRA, A.N. Nutrição em saúde coletiva. In:
RODRIGUES, C.S.C. NAEGELI, M.S. RODRIGUES, A.G.S. 3.000 Questões para
Concursos de Nutrição, 2ª Edição Revisada e Ampliada. Rio de Janeiro:
Rubio, 201 P. 435-471). A prevenção específica da endemia de bócio no
Brasil é feita por meio da:
E) Iodação do sal para o consumo humano
49 O Programa Nacional para Prevenção e Controle dos Distúrbios por
Deficiência de Iodo - Pró-Iodo é um Programa destinado a promover a
eliminação virtual sustentável dos distúrbios por deficiência de iodo.
São linhas de ação desse Programa, exceto:
E) O monitoramento da quantidade de sal consumido pela população
50 Em atenção aos dados do Vigitel e visando à redução, ao controle e ao
cuidado da pessoa com sobrepeso e obesidade, o Ministério da Saúde
elabora diversas políticas, programas e materiais educativos nesse
sentido. São exemplos dessas ações, exceto:
E) Caderno de Atenção Básica nº 33
51 Em sua atual configuração, o Programa Nacional de Alimentação Escolar
prevê a garantia da Segurança Alimentar e Nutricional para o seguinte
público-alvo:
E) Estudantes que cursam até o ensino fundamental completo, na rede pública.
52 As Redes Temáticas de Atenção à Saúde previstas na Portaria GM/MS nº
4.279 de 2010 incluem as seguintes estratégias, exceto:
B) Rede de Atenção à Saúde Sexual e Reprodutiva
53 Com base na classificação NOVA proposta no Guia Alimentar para População
Brasileira, quais desses alimentos são considerados processados?
E) Geleia de morango, polpa de açaí e azeitonas em conserva
54 Sobre o sistema alimentar hegemônico brasileiro, não é possível afirmar que:
C) Está progressivamente voltado para a produção agroecológica.
55 Sobre o repasse de recursos financeiros destinados ao Programa de
Alimentação Escolar, é incorreto afirmar que:
D) O pagamento é feito em 12 parcelas mensais (de janeiro a dezembro).
56 Diversas cidades impuseram medidas restritivas para o enfrentamento da
pandemia do novo coronavírus, determinando a obrigatoriedade do uso de
máscara facial no deslocamento pelas ruas. Quando cidadãos se deslocam
sem a máscara, podem ser multados por órgão competente. Trata-se de uma
medida de intervenção fundamentada primordialmente:
A) No campo da Saúde Pública
57 Ao promover ações de educação continuada com nutricionistas que atuam no
matriciamento de equipes de Saúde da Família sobre a linha de cuidado em
obesidade, a área técnica de alimentação e nutrição de um certo
município está voltada principalmente para a seguinte diretriz da PNAN:
A) Qualificação da força de trabalho
58 A principal mudança de paradigma do Programa de Alimentação Escolar
proporcionada pela incorporação do direito humano à alimentação adequada
na Constituição correspondeu:
A) À transição de visão assistencialista para concepção de direito e
controle social.
59 A constituição de índices e/ou indicadores importantes para a Vigilância
Alimentar e Nutricional se dá pelo acesso a algumas medidas ou métodos,
como por exemplo:
B) Estatura e anamnese alimentar
60 Assinale uma política pública do tipo compensatória quanto ao grau de
intervenção:
D) Auxílio Emergencial devido à crise econômica e sanitária provocada pela
COVID-19
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