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USO DA SPIRULINA NA AVICULTURA 
Universidade Federal de Campina Grande
 
Disciplina: Ficologia
Discentes: Antonio Lisboa Rufino Júnior; Iolanda Carolina Silva Viana; Gyrès
Zinsou Metognisse Lanmadoucelo; Paolla Graziele Nascimento Lima; José
Moacyr de Oliveira Negromonte Guerra.
Patos/PB
2023
https://classroom.google.com/u/2/c/NjE1NjM2NDA2NzQ4
Avicultura 
A avicultura é a criação de aves visando a produção de alimentos, principalmente a
produção de frangos de corte e de ovos de galinha;
O Brasil é responsável por 35% das exportações, atendendo mais de 150 países (ABPA);
O Brasil é referência no mercado da avicultura; 
Imagem retirada do Google.
Avicultura de Corte
A avicultura de corte é a área destinada à criação de aves até que atinja o seu peso de
abate e posteriormente comercializada;
Em cerca de 40 dias, um lote de aves já está pronto para ser comercializado;
A avicultura de corte no Brasil é uma atividade agropecuária de grande relevância
econômica e social;
Segundo o Governo Federal o Brasil é líder na exportação mundial de carne de frango
desde 2004 e detém, hoje, 35% desse mercado;
Produção altamente industrializada e operando em larga escala ;
Imagem retirada do Google.
Avicultura de Postura
A avicultura de ovos no Brasil é essencial
para a oferta de proteína à população;
A seleção genética e a nutrição cuidadosa
garantem alta produtividade e qualidade
dos ovos;
A avicultura de ovos também desempenha
um papel econômico importante, gerando
empregos e contribuindo para a economia
do país;
Além disso, a exportação de ovos e
produtos derivados é uma parte
significativa do comércio internacional;
Fonte: IBGE (2022).
Produção de ovos (dúzias) no Brasil e nos principais estados produtores
A spirulina
A spirulina é uma cianobactéria, microalga
que pode ser utilizada como. Possui um
grande teor de nutrientes como proteínas,
betacaroteno, vitamina B12 e aminoácidos.
Por isso, está sendo aplicada em diversas
pesquisas como uma das variáveis de dietas
de frangos para avaliação do ovo, coloração
e economia do processo de produção.
Imagem retirada do GoogleO uso dessa microalga na nutrição de
frangos de corte apresenta-se como
ingrediente alternativo nas dietas a base de
milho e farelo de soja.
Vantagens Da spirulina na dieta de aves de corte 
Ganho de peso mais rápido;
A carne ficou mais macia, suculenta e saborosa;
A coxa e o peito da ave foi alterado para uma cor mais viva e
chamativane; 
Além de ter capacidade de aumentar a fertilidade, estimular a
produção, dar suporte ao sistema digestivo e imunológico,
promovendo uma boa saúde para as aves; observou-se também:
vantagens da spirulina na avicultura de postura 
Aumento proteico;
Melhoramento da textura e coloração dos ovos;
Sabor mais concentrado;
Maior durabilidade nas prateleiras.
Imagem retirada do Google 
probabilidade de redução de 5% na quantidade
de ovos; 
Aumento no peso médio dos ovos.
Vantagens econômicas de se utilizar microalgas na dietas de aves 
 Seu cultivo é considerado de baixo custo, com boa
adaptação ao ambiente;
Não demanda de grandes áreas para serem cultivadas; 
Apresenta maiores taxas de produção durante todo o ano
quando comparado a plantas terrestres; 
Cultivo rápido.
Imagem retirada do Google 
A suplementação dietética de microalgas mitiga os efeitos negativos do
estresse térmico em frangos de corte
 
A exposição ao estresse térmico cíclico diminuiu significativamente o peso corporal
final em comparação ao controle;
O estudo foi feito com três grupos um sem exposição a estresse com dieta basal,
outro com dieta basal exposto a estresse térmico e um terceiro exposto a
estresse térmico suplementado com spirulina;
``Conclui-se que a suplementação dietética de microalgas para
aves estressadas pelo calor melhorou o peso corporal final,
histomorfologia intestinal e expressões de genes antioxidantes,
relacionados ao sistema imunológico e de junção estreita´´.
-Chaudhary Et al, Dietary supplementation of microalgae mitigates the negative effects of heat stress in broilers,
Poultry Science, Volume 102, Issue 10,2023
REFERÊNCIAS
ABPA. Exportações de carne de frango crescem 4% em abril. 2023. Disponível em:
https://abpa-br.org/mercados/exportacoes-de-carne-de-frango-crescem-4-em-abril/.
Acesso em: 29 ago. 2023.
EMBRAPA. Ovos. Disponível em: https://www.embrapa.br/visao-de-futuro/trajetoria-do-
agro/desempenho-recente-do-agro/ovos. Acesso em: 29 ago. 2023.
FEDERAL, Governo. Brasil lidera ranking mundial de exportação de carne de frango. 2022.
Disponível em: https://www.gov.br/pt-br/noticias/financas-impostos-e-gestao-
publica/2022/09/brasil-lidera-ranking-mundial-de-exportacao-de-carne-de-
frango#:~:text=O%20Brasil%20%C3%A9%20l%C3%ADder%20na,US%24%207%2C6
%20bilh%C3%B5es.. Acesso em: 29 ago. 2023.
RURAL, O Presente. Brasil está no topo do ranking mundial de exportação de carne de
frango pelo 18º ano consecutivo, responsável por 35% das exportações totais do
produto no mercado global. 2022. Disponível em: https://opresenterural.com.br/brasil-
esta-no-topo-do-ranking-mundial-de-exportacao-de-carne-de-frango-pelo-18o-ano-
consecutivo-responsavel-por-35-das-exportacoes-totais-do-produto-no-mercado-
global/. Acesso em: 29 ago. 2023.