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Toxoplasma gondii
Características, transmissão, sintomas e profilaxia
Caracteristicas gerais
Toxoplasma gondii é um protozoário parasita intracelular.
Ciclo de vida: sexual (felídeos) e
assexuado (mamíferos e aves).
Habitat: encontra-se mundialmente, incluindo humanos e animais de sangue quente.
https://g1.globo.com/rs/rio-grande-do-sul/noticia/
Três formas morfológicas: taquizoítos, bradizoítos e oocistos.
•Oocistos: excretados nas fezes de gatos, resistentes no
ambiente. (1)
Taquizoítos: fase de replicação rápida. (2)
Bradizoítos: encontrados em cistos teciduais.(3)
Morfologia
https://www.researchgate.net/figure/Figura-32- Imag
Transmissão por Alimentos
Carne crua ou malcozida: ingestão de cistos presentes nos músculos.
Alimentos contaminados: vegetais expostos a solo, água ou fezes de gatos.
Água contaminada: consumo de água de fontes não tratadas.
Em pessoas saudáveis: geralmente assintomática ou sintomas leves.
Em imunocomprometidos: pode levar a encefalite, pneumonite, lesões oculares.
Toxoplasmose congênita: pode causar aborto e problemas graves no bebê.
Sintomas da Infecção
Cozinhar carnes adequadamente (acima de 66ºC).
Lavar frutas, verduras e legumes.
Evitar contato com fezes de gatos.
Congelar carne a -20°C por pelo menos 48 horas.
Profilaxia e Medidas Preventivas
Exemplos de surtos recentes
Mais de 900 casos registrados
Considerado um dos maiores surtos de toxoplasmose
Suspeita de transmissão pela água de reservatório da cidade
Três gestantes perderam o bebê
https://g1.globo.com/rs/rio-grande-do-
sul/noticia/
Conclusões
Toxoplasma gondii
Parasita de ampla distribuição mundial
Variadas formas de transmissão
Medidas profiláticas
Referências
1.
CÂMARA, Brunno. Toxoplasma gond i e toxoplasmose. Biomedicina Padrão, 23 abr. 2017. Disponível em:
. Acesso em: 13 set. 2024.
CASTRO, Juliano. Secretário de Saúde de Santa Maria diz que origem do surto de toxoplasmose foi a água. G1, Rio Grande do Sul, 28 mar. 2019. Disponível em: . Acesso em: 16 set. 2024.
CENTERS FOR DISEASE CONTROL AND PREVENTION (CDC).Parasites - Toxoplasmosis (Toxoplasma infection). Disponível em: . Acesso em: 16 set. 2024.
4.
5.
DUBEY, J. P. Toxoplasmosis of Animals and Humans. 2nd ed. CRC Press, 2010.
MINUZZI, Camila. Efeito do ambiente térmico e da nutrição no desempenho produtivo e reprodutivo de suínos. 2020. 110 f. Tese
(Doutorado em Medicina Veterinária)—Universidade Federal de Santa Maria, Santa Maria, 2020. Disponível em:
. Acesso em: 16 set. 2024.
6.	PINHONI, Marina. Vigilância confirma 45 casos em 3 surtos de toxoplasmose em SP desde março. G1, São Paulo, 14 maio 2019. Disponível em: . Acesso em: 16 set. 2024.
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8.
PITT, J.; BARCAY, G. Toxoplasma gond i and food safety: an overview. Journal of Food Protection, v.69, n.12, p.2903-2912, 2006. ROBERTS, T.; MURRAY, E.; SWARTZ, M. Foodborne i lness: general principles. In: HARRIS, L. J. (Ed.). Guide to Foodborne
Pathogens. 2nd ed. Wiley, 2013.
9.	VARGAS, A. Micrografia de Toxoplasma gond i. Disponível em: . Acesso em: 13 set. 2024.
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