Prévia do material em texto
1 2 PLANO ALIMENTAR COM APORTE CALÓRICO DIÁRIO: 2000 KCAL.DIA OBJETIVO: REDUÇÃO DE GORDURAS E RETENÇÃO HÍDRICA 3 Você deu um grande passo em direção a sua meta de emagrecimento, participando do desafio! está pronta para trilhar um novo e eficaz caminho no pro- cesso de emagrecimento? PARABÉNS! VOCÊ É O RESULTADO DAS SUAS AÇÕES! 4 5 Lembre-se: A ordem altera sim os fatore, então comece a co- mer pelas saladas, proteínas e depois os carboidrato. Assim você vai se sentir muito mais saciada! Prato Ideal 6 Lembre-se: Seguir os tamanhos ideais de medidas com base nas informações acima. Medidas Caseiras 7 8 9 Combinações 10 11 12 Lista de Compras 13 14 • Ao fazer sua refeição, escolha um lugar tranqüilo. Coma devagar, sem pressa, mastigue bem os alimentos, saboreando-os; e garantindo assim uma boa digestão dos alimentos; • Evite pular horários dos lanches ou refeições estipuladas, não fique sem se alimentar por mais de 3 horas. Evite o jejum prolongado! • SUBSTITUA O AÇÚCAR REFINADO POR UM ADOÇANTE NATURAL, preferencialmen- te, aqueles contendo substâncias naturais, como Stevia. • Cuidado com a adição de sal nos alimen- tos. Utilize somente o necessário; • BEBA PELO MENOS 15 COPOS (200ml) 3 LITROS DE ÁGUA POR DIA. Evitar líquidos junto às refeições! • Diminua a ingestão de produtos embutidos como salsichas, salames, presuntos, mortadelas, patês, por apresentarem eleva- do Informações adicionais Orientações: 15 teor de sódio, corantes e conservantes. Prefira os queijos brancos tipo minas, frescal, normal ou light, ricota e cottage; • Utilize carnes magras, leite e derivados desnatados ou lights e evite frituras em geral, pois atuam no aumento do colesterol. • Dê preferência as preparações assadas, grelhadas e cozidas, evitando assim o excesso de gorduras; • Evite refrigerantes de modo geral. Prefira sucos de frutas frescas. 16 Café da Manhã Ovo de galinha mexido .....................2 Unidade(s) média(s) (90g) Torrada integral .................................2 Unidade(s) (20g) Mamão papaia ...............................1 Unidade(s) média(s) (310g) Semente de linhaça ..................2 Colher sobremesa cheia (20g) Café coado (suave) ....................................1 Xícara chá (200ml) 114 Kcal 07:30 h • Opções de substituição para Ovo de gali- nha mexido: Atum sólido ao natural light (Coqueiro) - 1 Colher(es) de sopa (20g) • Opções de substituição para Torrada inte- gral: Pão de forma integral - 2 Fatia(s) (50g) • Opções de substituição para Mamão pa- paia: Banana - 2 Unidade(s) grande(s) (110g) - ou - Abacaxi - 3 Fatia(s) média(s) (225g) - ou - Uva - 1 Cacho(s) pequeno(s) (170g) • Opções de substituição para Semente de linhaça: Semente de chia - 1 Colher(es) de chá cheia(s) (6g) - ou - Semente de giras- sol - 1 Colher(es) de sobremesa rasa(s) (10g) subistituições: 17 Lanche Banana prata ..................................1 Unidade(s) grande(s) (55g) Canela em pó ..................................1 Colher café rasa (1g) Castanha (castanha do Pará, castanha da Amazônia) ................2 Unidade(s) (8g) Chá verde sem açúcar ......................1 Xícara(s) de chá (200ml) 114 Kcal 09:00 h • Opções de substituição para Banana pra- ta: Maçã Argentina - 1 Unidade(s) média(s) (130g) - ou - Pera - 1 Unidade(s) média(s) (110g) - ou - Kiwi - 1 Unidade(s) (75g) • Opções de substituição para Castanha (castanha do Pará, castanha da Amazô- nia): Castanha de caju - 3 Unidade(s) (7.5g) - ou - Noz - 2 Unidade(s) (10g) - ou - Amendoim - 1 Colher sopa rasa (13g) • Opções de substituição para Chá verde sem açúcar: Chá preto - 1 Xícara(s) de chá (200ml) - ou - Chá mate - 1 Xícara(s) de chá (200ml) subistituições: 18 Almoço 12:00 h Frango desfiado .................6 Colher(es) de sopa cheia(s) (120g) Arroz integral cozido .........................5 Colher sopa cheia (100g) Feijão preto cozido ..............................2 Colher servir cheia (70g) Brócolis cozido ..................3 Colher(es) de sopa cheia(s) (pica- do) (45g) Abobrinha italiana (abobrinha, abobrinha verde) cozida sem sal ............................1 Colher(es) de sopa cheia(s) (picada) (30g) Molho vinagrete ..........................1 Colher servir cheia (65g) Alface ......................2 Colher(es) de sopa cheia(s) (picada) (16g) Azeite de oliva extravirgem .............1 Colher(es) de sopa (8ml) 485 Kcal • Opções de substituição para Frango desfiado: Patinho grelhado - 1 Filé(s) pequeno(s) (95g) - ou - Filé de peixe cozido - 1 Filé(s) médio(s) (120g) - ou - Peito de frango sem pele cozido - 1 Filé(s) médio(s) (100g) • Opções de substituição para Arroz integral cozido: Arroz com brócolis - 4 Colher(es) de sopa cheia(s) (80g) • Opções de substituição para Feijão preto cozido: Feijão carioca cozido - 2 Colher servir cheia (70g) - ou - Feijão fradinho cozido - 2 Colher servir cheia (70g) • Opções de substituição para Brócolis cozido: Couve-flor cozida - 7 Colher(es) de sopa cheia(s) (175g) - ou - Rúcula (pinchão) cozida - 9 Colher sopa cheia (225g) - ou - Espinafre cozido - 7 Colher(es) de sopa (175g) subistituições: 19 Lanche 15:00h Cuscuz cozido ...................................4 Colher sopa cheia (120g) Ovo de galinha mexido ..................2 Unidade(s) média(s) (100g) Couve (couve-de-folhas) ...........1 Colher(es) de sopa cheia(s) (20g) Semente de chia .........................1 Colher(es) de chá cheia(s) (6g) Café coado (suave) ..............................1 Xícara chá (200ml) 296 Kcal 20 Lanche 15:00h Torrada integral .......................1 Unidade(s) (10g) Ovo de galinha ........................2 Unidade(s) média(s) (100g) Melancia ..................................2 Fatia(s) pequena(s) (200g) 296 Kcal • Opções de substituição para Melancia: Uva - 10 Unidade(s) média(s) (80g) - ou - Mamão - 1 Fatia(s) média(s) (170g) - ou - Melão - 1 Fatia(s) média(s) (90g) - ou - Abacaxi - 1 Fatia(s) Média(s) (75g) subistituições: 21 Jantar 19:00h Filé de frango grelhado .........................2 Bife(s) médio(s) (150g) Batata doce cozida ..........................4 Fatia(s) pequena(s) (160g) Beterraba cozida .......................4 Colher(es) de sopa cheia(s) (picada) (80g) Cenoura cozida ..............................4 Colher(es) de sopa cheia(s) (picada) (100g) Alface crespa ................................4 Folha(s) média(s) (40g) Tomate ............4 Colher(es) de sopa cheia(s) (picado) (64g) Tangerina Ponkã 1 Unidade(s) média(s) (135g) 527 Kcal • Opções de substituição para Batata doce cozida: Batata baroa cozida - 4 Colher(es) de arroz cheia(s) (pica- da) (220g) - ou - Macarrão integral ao alho e azeite - 1 Colher servir cheia (50g) • Opções de substituição para Beterraba cozida: Abobrinha italiana (abobrinha, abobrinha verde) cozida sem sal - 3 Colher(es) de sopa cheia(s) (picada) (90g) - ou - Repolho branco cozido - 3 Colher(es) de sopa cheia(s) (54g) • Opções de substituição para Tomate: Pepino - 1 Colher(es) de sopa picado (29g) • Opções de substituição para Tangerina Ponkã: Laranja pera - 1 Unidade(s) pequena(s) (90g) - ou - Goiaba - 1 Unidade(s) média(s) (130g) subistituições: 22 Ceia 22:00h Kiwi ..................................1 Unidade(s) média(s) (76g) Aveia em flocos finos ...............2 Colher sopa cheia (30g) Mel de abelha ..............................1 Colher café rasa (2g) 163 Kcal • Opções de substituição para Kiwi: Morango - 10 Unidade(s) média(s) (120g) - ou - Maracujá - 1 Unidade(s) média(s) (45g) • Opções de substituição para Aveia em flocos finos: Farelo de aveia - 3 Colher(es) de sopa (30g) • Opções de substituição para Mel de abe- lha: Melado de cana - 1 Colher café rasa (2g) subistituições: