Membrana celular

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<p>MEMBRANA CELULAR</p><p>Prof. Delando Nasário de Medeiros</p><p>UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO G. DO NORTE</p><p>CENTRO DE BIOCIÊNCIAS</p><p>DEPARTAMENTO DE BIOLOGIA E GENÉTICA</p><p>1. INTRODUÇÃO</p><p>  PRESENTE EM TODOS OS TIPOS DE CÉLULAS.</p><p>  EM CÉLULAS PROCARIONTES: só reveste a</p><p>célula  célula pobre em membranas.</p><p>  EM CÉLULAS EUCARIONTES: reveste a célula e</p><p>constitui os organóides citoplasmáticos  célula</p><p>rica em membranas</p><p>  Limite externo</p><p>  Filtro seletivo</p><p> Local onde se expressam ou reconhecem os sinais</p><p>2. OBJETIVOS</p><p> Identificar lipídios e proteínas como estrutura</p><p>de membrana</p><p> Compreender a importância dos lipídios e</p><p>proteínas em seres vivos.</p><p> Estabelecer relações com nosso cotidiano.</p><p>3. Membrana Citoplasmática</p><p>3.1. Histórico:</p><p> 1899 – Overton: uma camada de lipídios</p><p> 1925 – Gorter e Grendel: o dobro de lipídios da</p><p>superfície da membrana de eritrócitos.</p><p> 1935 – Davson e Danielle: modelo sandwisch</p><p> 1959 – Robertson: unidade de membrana.</p><p> 1966 – Branton: microscopia eletrônica da</p><p>criofratura.</p><p> 1968-69 - Pinto da Silva: proteínas mergulhadas na</p><p>bicamada lipídica</p><p> 1972 – Singer e Nicholson: mosaico fluido.</p><p> 1997 – K. Simons et al. Lipídios rafts.</p><p>3. Membrana Citoplasmática</p><p>Modelos de membrana</p><p>Monocamada de lipídios</p><p>Bicamada de lipídios</p><p>3. Membrana Citoplasmática</p><p>Modelos de membrana</p><p>1959–ROBERTSON: UNIDADE DE MEMBRANA</p><p>3. Membrana Citoplasmática</p><p>Modelos Mosaico Fluído de Singer e Nicholson</p><p>Modelos Mosaico Fluído de Singer e Nicholson-1972</p><p>Modelos Mosaico Fluído: Jangadas Lipídicas</p><p>4. Composição Química:</p><p>4.1. Lipídios de membrana</p><p>Características:</p><p> Molécula anfipática</p><p> Derivados do glicerol</p><p> Insolúvel em água</p><p> Solúvel em solventes orgânicos</p><p>4. Membranas negras:</p><p>Métodos para estudar Lipídios de membrana</p><p>Membranas negras</p><p>4. Membranas negras:</p><p>Métodos para estudar Lipídios de membrana</p><p>Lipossomos</p><p>4.1. Lipídios de membrana</p><p> Tipos de lipídios:</p><p> a) Fosfolipídios</p><p>Fosfatidilcolina</p><p>Fosfatidiletanolamina</p><p>Fosfatidilserina</p><p>Fosfatidilinositol</p><p>Esfingomielina</p><p> b) Esteróide: colesterol</p><p> c) glicolipídios: cerebrosídios e gangliosídios</p><p>Fosfolipídios de membrana</p><p>Fosfolipídios de membrana</p><p>Lipídios de membrana</p><p>Lipídios de membrana</p><p>Lipídios de membrana</p><p>Esteróides: colesterol</p><p>Efeito do Colesterol</p><p>-fase gel: aumenta fluidez</p><p>-Fase líquido-cristalina: diminui fluidez</p><p>-Membranas biológicas de mamíferos – alto</p><p>conteúdo de colesterol – controle da fluidez.</p><p>Vegetais: FITOESTERÓIS</p><p>Lipídios de membrana</p><p>Glicolipídios: cerebrosídios e gangliosídios</p><p>4.2. . Movimentos dos lipídios</p><p> difusão lateral</p><p> flexão</p><p> rotação</p><p> flip-flop</p><p>4.2. . Movimentos dos lipídios</p><p>4.2. . Movimentos dos lipídios</p><p>5. Proteínas de membrana</p><p>INTEGRAIS OU INTRÍNSECAS:</p><p> ± 70%</p><p> fortemente ligadas aos lipídios</p><p> anfipáticas</p><p> difícil remoção</p><p> associa-se a carboidratos</p><p> são visualizadas pela criofratura</p><p> sítios de ligação-mediadores químicos</p><p>  banda 3 – canal iônico: HCO¯ por Cl</p><p>  glicoforina – 16 cadeias  100 moléculas de</p><p>carboidratos. Grupo A – N-acetilgalactosamina</p><p>B – Galactose</p><p>O – ausente</p><p>Detergentes proteínas membrana</p><p>5. Proteínas de membrana</p><p>carboidratos. Grupo A – N-acetilgalactosamina</p><p>B – Galactose</p><p>O – ausente</p><p>5. Proteínas de membrana</p><p>Proteínas unipasso</p><p>5. Proteínas de membrana</p><p>Proteínas multipasso</p><p>5. Proteínas de membrana</p><p>Proteína transmembrana multipasso</p><p>6. Movimento das Proteínas</p><p>Difusão rotacional Difusão lateral</p><p>7. Proteínas de membrana</p><p>Periféricas ou extrínsecas:</p><p>1. ± 30%</p><p>2. associa-se a porção hidrofílica dos lipídios ou das proteínas</p><p>integrais.</p><p>3. fácil remoção.</p><p>4. não são visualizadas pela criafratura.</p><p>5. Espectrina: malha interna eritócitos  biconcavidade</p><p>7. Proteína espectrina</p><p>7. Proteínas de membrana</p><p>7. Proteínas de membrana</p><p>Defeitos</p><p>Drepanocitose Eliptocitose Esferocitose</p><p>8. Assimetria - proteínas e lipídios</p><p>9. Fluidez membrana</p><p>Fatores que influenciam na Fluidez:</p><p>1. Tamanho da cadeia de hidrocarbonetos.</p><p>2.Grau de insaturação dos lipídios.</p><p>3. Temperatura de transição: é aquela na qual o lipídio</p><p>em estado sólido sofre o processo de fusão, passando</p><p>a ser um cristal líquido .</p><p>4. Colesterol.</p><p>9. Fluidez membrana</p><p>9. Fluidez da membrana</p><p>ÁCIDOS GRAXOS</p><p>Átomos de</p><p>Carbono</p><p>Nome comum Pf (°C)</p><p>SATURADO</p><p>12:0</p><p>14:0</p><p>16:0</p><p>18:0</p><p>20:0</p><p>Ácido láurico</p><p>Ácido mirístico</p><p>Ácido palmítico</p><p>Ácido esteárico</p><p>Ácido araquídico</p><p>44</p><p>54</p><p>63</p><p>71</p><p>77</p><p>INSATURADO</p><p>16:1</p><p>18:1</p><p>18:2</p><p>18:3</p><p>20:4</p><p>Ácido palmitoléico</p><p>Ácido oléico</p><p>Ácido linoléico</p><p>Ácido linolênico</p><p>Ácido araquidônico</p><p>-0,5</p><p>14</p><p>-5</p><p>-17 (Ω 3)</p><p>-49</p><p>Lipídios de membrana x Atividade física</p><p>ANTIOXIDANTES MEMBRANA CELULAR</p><p>10. Glicocálix</p><p>10. Glicocálix</p><p>1. Filtro seletivo</p><p>2. Inibição por contato</p><p>3. Reconhecimento celular</p><p>4. Complexo principal de histocompatibilidade</p><p>MHCI  todas as células</p><p>MHCII  algumas células fagocitárias</p><p>5. MHC  parte constante e variável</p>