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<p>PODRIDÃO VERMELHA - Colletotrichum</p><p>A doença existe desde o início do cultivo da cana e ocorre no mundo todo. A</p><p>podridão vermelha causa prejuízos importantes à cultura, sobretudo pela</p><p>inversão de sacarose, o que diminui o rendimento no processamento da cana.</p><p>São frequentes os relatos de perdas de 50% a 70 % de sacarose em colmos</p><p>atacados simultaneamente pelo fungo e pela broca-da-cana, pois ao perfurar o</p><p>colmo ela abre caminho para a entrada do fungo.</p><p>A doença pode se manifestar na cana-de-açúcar sob diferentes formas, sendo</p><p>que a principal característica é a degradação dos colmos. Como os danos são</p><p>internos, a doença pode passar despercebida. Para reconhecer os sintomas,</p><p>recomenda-se partir o colmo no sentido longitudinal e observar a presença de</p><p>grandes manchas vermelhas separadas por faixas mais claras ou brancas - é o</p><p>que permite fazer a diferença entre fusariose e podridão vermelha (Figura 6).</p><p>Fig. Sintomas de podridão</p><p>vermelha. Foto: Raffaella Rossetto.</p><p>https://www.embrapa.br/en/agencia-de-informacao-</p><p>tecnologica/cultivos/cana/producao/manejo/fitossanidade/doencas/doencas-fungicas</p><p>A Podridão Vermelha da cultura de cana-de-açúcar (Colletotrichum falcatum), é uma doença</p><p>que sempre foi considerada secundária na cultura, mas tem se destacado em diversas regiões</p><p>tradicionalmente produtoras. Isso porque a proibição da queimada do canavial, que antecedeu</p><p>https://www.embrapa.br/en/agencia-de-informacao-tecnologica/cultivos/cana/producao/manejo/fitossanidade/doencas/doencas-fungicas</p><p>https://www.embrapa.br/en/agencia-de-informacao-tecnologica/cultivos/cana/producao/manejo/fitossanidade/doencas/doencas-fungicas</p><p>a colheita e a mecanização da mesma, tem sido o grande fator que impulsiona a propagação</p><p>da doença.</p><p>Uma vez que a manutenção da palhada na área de cultivo entre as safras aumenta a</p><p>quantidade de inoculo ano a ano, por isso, o patógeno atingiu níveis de infecção nunca</p><p>alcançados. Os sintomas são comuns nos colmos, que sempre foram o alvo da infecção,</p><p>sempre após o ataque da broca-da-cana. Porém com a pressão de infecção da doença, foram</p><p>encontrados sintomas nas folhas e em outros locais da planta, sem nenhum sinal de danos,</p><p>revelando infecção por aberturas naturais ou germinação e penetração direta do fungo.</p><p>Colmo com sintoma severo de podridão vermelha e colmo</p><p>com ferimento causado pela entrada da broca da cana.</p><p>Com frequência, além dos sintomas externos, há a redução da produtividade, além da inversão</p><p>da sacarose (que prejudica a produtividade do mosto) e falhas de plantio de cana; estima-se</p><p>que haja 30% de redução na produtividade em canaviais afetados.</p><p>Atualmente, para o seu controle, é recomendado o uso de variedades precoces, já que é</p><p>possível a colheita antes que o sintoma se mostre severo no campo e incorpore a palhada, já</p><p>que a fase sexuada do patógeno se dá ao mesmo</p><p>https://agriculture.basf.com/br/pt/conteudos/cultivos-e-sementes/cana-de-acucar/podridao-</p><p>vermelha-na-cana-um-novo-desafio-para-a-cultura</p><p>https://agriculture.basf.com/br/pt/conteudos/cultivos-e-sementes/cana-de-acucar/podridao-vermelha-na-cana-um-novo-desafio-para-a-cultura</p><p>https://agriculture.basf.com/br/pt/conteudos/cultivos-e-sementes/cana-de-acucar/podridao-vermelha-na-cana-um-novo-desafio-para-a-cultura</p><p>A podridão vermelha da cana-de-açúcar é uma das principais doenças que acometem esta</p><p>cultura no mundo, gerando grandes prejuízos na produção sucroalcooleira. A estimativa</p><p>máxima de perdas do açúcar recuperável ocasionada por esta doença chega a 35%.</p><p>Nesse sentido, conhecer mais sobre esta importante doença e suas formas de controle é</p><p>essencial para que o produtor realize o melhor manejo.</p><p>Sobre a Podridão vermelha da cana-de-açúcar</p><p>A podridão vermelha da cana-de-açúcar é ocasionada por um fungo fitopatogênico</p><p>denominado Colletotrichum falcatum (e na fase perfeita corresponde a Glomerella</p><p>tucumanensis), que apresenta hifas finas, incolores, ramificadas e septadas que infectam o</p><p>hospedeiro (cana-de-açúcar) tanto de modo intercelular quanto intracelular.</p><p>Podridão vermelha</p><p>Fonte: Agrolink</p><p>Por meio destas hifas, o fungo consegue sobreviver através da produção de propágulos</p><p>vegetativos denominados clamidósporos (estruturas de resistência) que se mantém viáveis por</p><p>um longo período no ambiente.</p><p>Transmissão</p><p>A principal forma de transmissão deste patógeno é através de fontes de inoculo primário, que</p><p>podem ser folhas e outros detritos sobre os quais o fungo cresce de forma saprófita, enquanto</p><p>as fontes de inoculo secundário, por sua vez, são as nervuras centrais de folhas doentes, onde</p><p>a contaminação ocorre pelos conídios (esporos do fungo).</p><p>A disseminação destes conídios pode ocorrer por ventos, chuvas, insetos, irrigação e restos</p><p>culturais.</p><p>Ao atingir as gemas do colmo da cana-de-açúcar, este patógeno penetra na planta e, em</p><p>contato com os seus tecidos internos, produz uma enzima conhecida como invertase, que</p><p>ocasiona a inversão da sacarose presente nos colmos, ocasionando, portanto, a baixa</p><p>recuperação de sacarose pela indústria.</p><p>Fatores que colaboram para incidência da podridão-vermelha</p><p>São vários os fatores que colaboram para a incidência desta doença nos canaviais, como</p><p>através do cultivo contínuo de uma mesma variedade de cana-de-açúcar em uma área, do</p><p>cultivo de variedades suscetíveis a este patógeno e do crescimento tardio da planta decorrente</p><p>de um manejo inadequado.</p><p>Além da penetração direta nos tecidos da planta, este fungo normalmente utiliza como porta</p><p>de entrada os orifícios formados por uma importante praga da cultura: A broca-da-cana</p><p>(Diatraea saccharalis).</p><p>Broca da cana-de-açúcar</p><p>Fonte: Agrolink</p><p>Em locais onde já há o ataque da broca-da-cana, torna-se comum haver a associação</p><p>conhecida como “complexo broca-podridão”, que favorecerá a infecção da doença e resultará</p><p>em perdas que variam de 50 a 70% da sacarose nos colmos.</p><p>Sintomas e formas de ocorrência</p><p>A podridão vermelha pode ocorrer em várias partes da planta a depender do seu estágio de</p><p>desenvolvimento.</p><p>No momento da germinação/brotação da cana-de-açúcar, a doença pode ocasionar o</p><p>apodrecimento dos toletes, danos aos tecidos internos, comprometer a germinação e o vigor e</p><p>promover a morte das gemas.</p><p>Como o próprio nome da doença sugere, as lesões internas nos colmos, após a fase de</p><p>brotação, apresentam-se com uma coloração vermelha evoluindo para marrom-claro nas</p><p>infecções mais avançadas.</p><p>https://agro.genica.com.br/2020/04/17/broca-da-cana/</p><p>https://agro.genica.com.br/2020/04/17/broca-da-cana/</p><p>Sintomas de podridão vermelha em</p><p>colmos de cana-de-açúcar</p><p>Gepema-Agrimet</p><p>Há também a formação de manchas alongadas de coloração vermelho-amarronzada de</p><p>tamanho variável que podem surgir na nervura central das folhas, podendo atingir toda a</p><p>extensão da nervura em folhas mais velhas.</p><p>Sintomas de podridão vermelha nas nervuras da folha da cana-de-açúcar</p><p>Adriano Andreoti (IFMT – Campus: Campo Novo do Parecis)</p><p>Identificação</p><p>A mancha presente nas nervuras das folhas pode se assemelhar à deficiência de potássio, e,</p><p>portanto, para a identificação é recomendável realizar um corte transversal na nervura onde a</p><p>mancha vermelha encontra-se presente.</p><p>Se for verificado uma coloração totalmente vermelha em toda a seção do corte, supõe-se que</p><p>é a doença ocasionada por Colletotrichum falcatum, porém, se a mancha for vermelha apenas</p><p>nas bordas e tiver um centro branco, suspeita-se da deficiência de potássio.</p><p>A melhor forma de identificar esta doença nos canaviais é através da partição longitudinal dos</p><p>colmos da planta, para a observação se há ou não a presença de manchas vermelhas</p><p>(podridão), dado que ela é observada nas partes internas do tecido vegetal.</p><p>Nas infestações mais graves, além da podridão, a cultura pode apresentar necrose da região</p><p>onde se encontra os nós, secamento dos colmos e até mesmo morte das plantas, o que resulta</p><p>em falhas nos canaviais.</p><p>Manejo da podridão vermelha na cana-de-açúcar</p><p>As principais formas de controle da podridão vermelha são através do uso de variedades</p><p>resistentes, uso de mudas sadias e eliminação de restos culturais, dado que produtos químicos</p><p>não são eficientes para o controle direto desta doença.</p><p>Uma outra estratégia é o controle da broca-da-cana, visto que esta praga facilita a entrada do</p><p>fungo por meio dos orifícios formados no colmo. O controle biológico também é uma outra</p><p>forma de controle desta doença. Em um estudo realizado utilizando produtos a base</p><p>de Trichoderma spp. (microorganismo muito conhecido por controlar certos tipos de doenças</p><p>em plantas), foi constatado o potencial de redução e controle da população de C. falcatum em</p><p>resíduos de pós-colheita da cana-de-açúcar em apenas uma única aplicação, corroborando,</p><p>portanto, com mais um pilar no manejo integrado de doenças.</p><p>Ao longo do texto, foi verificado a importância de se identificar e controlar a podridão</p><p>vermelha da cana-de-açúcar, para que, através disso, se obtenha plantas com maior vigor e</p><p>produção.</p><p>https://repositorio.ufu.br/bitstream/123456789/29260/4/TrichodermasppComoPotenciais.pdf</p>