introdução a nurição prova 1

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<p>27/08/2024 09:26 Avaliação Individual A+ Alterar modo de visualização Peso da Avaliação 2,00 Prova 79048394 Qtd. de Questões 10 Acertos/Erros 9/1 Nota 9,00 1 Fazem parte das entidades de classe que defendem os interesses dos profissionais de Nutrição as associações espalhadas pelo Brasil. Essas associações são entidades sem fins lucrativos de caráter cultural e social. Sobre os objetivos das associações, assinale a alternativa CORRETA: A Possuem objetivo exclusivo de denunciar fatos que prejudiquem direito humano à alimentação adequada. Possuem objetivo de auxiliar os profissionais e estudantes da área de nutrição com atividades que B agreguem valor aos seus currículos, como cursos, palestras, congressos e jornadas, encontros, simpósios e demais eventos científicos. C Possuem objetivo de fiscalizar a grade curricular dos cursos de nutrição no Brasil. D Possuem objetivo de fiscalizar as ações do nutricionista no campo de atuação. 2 É de suma relevância aluno que está cursando curso de nutrição, e que visa no futuro atuar na área, estudar para compreender os marcos regulatórios dessa profissão no Brasil. Sobre os marcos regulatórios da nutrição, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Em 31/8/1949 foi fundada a Associação Brasileira de Nutricionistas (ABN), primeira entidade brasileira a representar e a defender os interesses dos ( ) 19/10/1962 é a data do reconhecimento da profissão como de nível superior, quando então Conselho Federal de Educação (CFE) emitiu Parecer n° 265. ( ) Em 24/4/1967 houve a regulamentação da profissão de nutricionista no Brasil, quando foi sancionada a Lei n° 5.276, que dispõe sobre a profissão de nutricionista, regula seu exercício e dá outras providências. ( ) Em 20/10/1939 foi aprovada a Lei n° 6.583, que criou os Conselhos Federal e Regionais de Nutricionistas. Assinale a alternativa que apresente a sequência CORRETA: A B V-F-V-V C D F-V-V-V about:blank 1/5</p><p>27/08/2024. 09:26 Avaliação Individual 3 "Espera-se que este Código de Ética e de Conduta se constitua em instrumento de efetiva orientação para que a atuação do nutricionista seja marcada pela ética e que sua prática seja exercida em consonância com as múltiplas dimensões da realidade em que atua, em benefício da sociedade" (CFN, 2018). O trecho mencionado consta no Preâmbulo no Novo Código de Ética e de Conduta do nutricionista, lançado em 2018. Sobre a atuação do profissional Nutricionista e cumprimento do Código de ética, associe os itens, utilizando código a seguir: I- É dever do nutricionista. II- É vedado ao nutricionista. ( ) Identificar-se informando sua profissão, nome, número de inscrição no CRN de sua respectiva jurisdição, quando no exercício profissional. ( ) Instrumentalizar e ensinar técnicas relativas às atividades privativas da profissão a pessoas não habilitadas, com exceção a estudantes de graduação em Nutrição. ( ) Divulgar imagem corporal de si ou de terceiros atribuindo resultados a produtos, equipamentos, técnicas ou protocolos, pois podem não apresentar mesmo resultado para todos e oferecer risco à saúde. ( ) Exercer ou associar atividades de consulta nutricional e prescrição dietética em locais cuja atividade-fim seja a comercialização de alimentos, produtos alimentícios, suplementos nutricionais, fitoterápicos, utensílios ou equipamentos ligados à área de alimentação e nutrição. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: FONTE: CONSELHO FEDERAL DE NUTRICIONISTAS. Resolução CFN n° 599/2018. Aprova código de ética e de conduta do nutricionista e dá outras providências. Disponível em: http://bit.ly/2VIJGvU. Acesso em: 11 ago. 2020. A II II II. B II. C II - I - II I. D 4 O artigo 207, da Constituição Federal de 1988, estabelece eixo fundamental da universidade brasileira formado pelo princípio da constituído por um tripé, com objetivo de melhoria das universidades, deixando de ser mera transmissão de conhecimento para ser produtora e transmissora do saber científico. Assinale a alternativa CORRETA que apresenta esse FONTE: https://www.jusbrasil.com.br/jurisprudencia/busca? Acesso em: 14 fev. 2020. A Educação, atendimento e metodologia. B Ensino, ciência e assistência. C Bacharelado, licenciatura e tecnólogo. D Ensino, pesquisa e extensão. about:blank 2/5</p><p>27/08/2024, 09:26 Avaliação Individual 5 As orientações curriculares e pedagógicas para a formação do profissional de nutrição receberam influência da dinâmica das transformações do ensino superior no Brasil. Em 2001, Ministério da Educação instituiu as diretrizes curriculares nacionais para os cursos de graduação da área da saúde, em consonância com a Lei de Diretrizes e Bases da Educação (SOARES; AGUIAR. 2010). Sobre as Diretrizes Curriculares Nacionais (DCN) do Curso de Nutrição, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Estabelece perfil do formando egresso/profissional. ( ) Menciona as habilidades e competências a serem adquiridas durante a formação do nutricionista. ( ) Determina as disciplinas com suas devidas nomenclaturas e carga horária, estabelecendo dessa forma currículo mínimo. ( ) Preconiza os Estágios Curriculares Obrigatórios e carga horária mínima. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: FONTE: SOARES, Nadia Tavares; AGUIAR, Adriana Cavalcanti de. Diretrizes curriculares nacionais para os cursos de nutrição: avanços, lacunas, ambiguidades e perspectivas. Rev. Campinas, V. 23, n. 5, p. 895-905. out. 2010. A V F F - V. B V-V-F-V C D 6 A profissão de Nutricionista é regida pela Lei número 8.234, de 17 de setembro de 1991, que regulamenta a profissão de Nutricionista e determina outras providências. De acordo com esta lei, que é necessário para exercício profissional, ou seja, atuar como nutricionista? FONTE: Acesso em: 12 mar. 2020. A Bacharelado em Nutrição, aprovação na prova regulatória e Registro no Conselho Regional de Nutrição de sua jurisdição. B Aprovação na prova regulatória e Registro no Conselho Federal de Nutrição de sua jurisdição. C Bacharelado e Licenciatura em Nutrição e Registro no Conselho Regional de Nutrição de sua jurisdição. D Bacharelado em Nutrição e Registro no Conselho Regional de Nutrição de sua jurisdição. 7 As áreas de atuação do profissional de nutrição são abrangentes e a definição dessas áreas é regulamentada pela Resolução CFN n° 600, de 25 de fevereiro de 2018. Conforme a Resolução CNF n° 600 de 25 de fevereiro de 2018, sobre as áreas de atuação do nutricionista, assinale a alternativa INCORRETA: A Nutrição Clínica. about:blank 3/5</p><p>09:26 Avaliação Individual B Nutrição em Alimentação Coletiva. C Nutrição em Saúde Coletiva. D Nutrição em Unidade de Alimentação e Nutrição. 8 A Resolução CFN 600 de 25 de fevereiro de 2018, além de definir as áreas de atuação do nutricionista, também define as atribuições em cada área. Sobre as atribuições, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas. ( O nutricionista que atua na Nutrição em Alimentação Coletiva tem como atribuições planejar, organizar, dirigir, supervisionar e avaliar os serviços de alimentação e nutrição; realizar assistência e educação alimentar e nutricional à coletividade ou a indivíduos sadios ou enfermos em instituições públicas e privadas. ( ) O nutricionista de Nutrição Clinica tem como atribuição prestar assistência nutricional e dietoterápica; promover educação nutricional; prestar auditoria, consultoria e assessoria em nutrição e dietética; planejar, coordenar, supervisionar e avaliar estudos dietéticos; prescrever suplementos nutricionais; solicitar exames laboratoriais; prestar assistência e treinamento especializado em alimentação e nutrição a coletividades e indivíduos, sadios e enfermos, em instituições públicas e privadas, em consultório de nutrição e dietética e em domicílio. ( ) O nutricionista que atua na Nutrição em Saúde Pública tem como atribuição organizar, coordenar, supervisionar e avaliar os serviços de nutrição; prestar assistência dietoterápica e promover a educação alimentar e nutricional a coletividades ou indivíduos, sadios ou enfermos, em instituições públicas ou privadas, e em consultório de nutrição e dietética; atuar no controle de qualidade de e produtos alimentícios; participar de inspeções sanitárias. ( ) O nutricionista que atua na área de Indústria e Comércio de Alimentos tem como atribuição elaborar informes gerenciar projetos de desenvolvimento de produtos alimentícios; prestar assistência e treinamento especializado em alimentação e nutrição; controlar a qualidade de gêneros e produtos alimentícios; atuar em marketing e desenvolver estudos e trabalhos experimentais em alimentação e nutrição; proceder a análises relativas ao processamento de produtos alimentícios e prestar auditoria, consultoria e assessoria em nutrição e dietética. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A V F V V. B C F-F-V-V D 9 O novo Código de Ética do nutricionista, lançado em 2018, traz inovações que consideram os avanços tecnológicos, como a utilização de redes sociais pelos nutricionistas. Uma das principais mudanças está no Capítulo IV, que trata dos meios de comunicação e informação. Sobre exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Inclui-se como formas de divulgação a utilização de vestimentas, adereços, materiais e instrumentos de trabalho com a marca de produtos ou empresas ligadas à área de alimentação e nutrição. ) Caso nutricionista seja contratado pela empresa ou indústria para desempenhar a função de divulgação de serviços ou produtos de uma única marca, empresa ou indústria, fica permitido que ele about:blank 4/5</p><p>27/08/2024, 09:26 Avaliação Individual prescreva os produtos dietoterápicos para os seus pacientes. ( ) Quando da prescrição dietética, orientação para consumo ou compra institucional, havendo necessidade de mencionar aos indivíduos e coletividades as marcas de produtos, empresas ou indústrias, nutricionista deverá apresentar mais de uma opção, quando disponível. Não havendo outra opção que tenha a mesma composição ou que atenda a mesma finalidade, é permitido indicar único existente. ( ) É permitido ao nutricionista receber patrocínio ou vantagens financeiras de empresas ou indústrias ligadas à área de alimentação e nutrição. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: FONTE: Acesso em: 18 fev. 2020. A B V-F-F-V C D V-F-V-F 10 A Lei n° 8.234, de 17 de setembro de 1991, regulamenta a profissão de Nutricionista e determina outras providências. A respeito dela, assinale a alternativa CORRETA: A Parágrafo único. Os diplomas cursos de equivalentes, expedidos por escolas estrangeiras iguais ou assemelhadas, serão automaticamente revalidados na forma da lei. Parágrafo único. É aconselhada a participação de nutricionistas em equipes multidisciplinares, criadas por entidades públicas ou particulares e destinadas a planejar, coordenar, supervisionar, B implementar, executar e avaliar políticas, programas, cursos nos diversos níveis, pesquisas ou eventos de qualquer natureza, direta ou indiretamente relacionados com alimentação e nutrição, bem como elaborar e revisar legislação e códigos próprios desta área. Art. 2° A carteira de identidade profissional, emitida pelo Conselho Regional de Nutricionistas da respectiva jurisdição é, para quaisquer efeitos, instrumento hábil de identificação civil e de comprovação de habilitação profissional do nutricionista, nos termos da Lei n° 6.206, de 7 de maio de 1975, e da Lei n° 6.583, de 20 de outubro de 1978. Art. 1° A designação e exercício da profissão de Nutricionista, profissional de saúde, em qualquer de suas áreas, são privativos dos portadores de diploma expedido por escolas de D graduação em nutrição, oficiais ou reconhecidas, devidamente registrado no órgão competente do Ministério da Educação e sem obrigatoriedade de inscrição no Conselho Regional de Nutricionistas da respectiva área de atuação profissional. Revisar Conteúdo do Livro Imprimir about:blank 5/5</p>