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Prova Impressa GABARITO | Avaliação Final (Objetiva) - Individual (Cod.:958428) Peso da Avaliação 4,00 Prova 84400123 Qtd. de Questões 10 Acertos/Erros 7/3 Nota 7,00 Além da correta utilização das práticas culturais, o emprego de sementes com alta capacidade germinativa e elevado vigor é essencial para a emergência mais rápida e uniforme das plântulas sob ampla diversidade de condições ambientais, propiciando a obtenção de adequado estande de plantas no campo. Fonte: adaptado de: LOPES, J. C. et al. Influência de temperatura, substrato e luz na germinação de sementes de bertalha. Revista Brasileira de Sementes, v. 27, n. 2, p. 18-24, 2005. Disponível em: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101- 31222005000200004&lng=pt&tlng=pt. Acesso em: 11 set. 2023. Durante a fase juvenil, as plantas apresentam maior vigor e, por isso, seu crescimento ocorre mais rapidamente, uma vez que todos os nutrientes absorvidos e a energia oriunda do metabolismo da planta são direcionados para a manutenção e o crescimento das estruturas vegetativas. O crescimento pode ocorrer por diferentes processos, entre os quais é possível citar o aumento do tamanho das células e o aumento do número de células. Sobre os processos da fase juvenil pós-germinação, analise as opções a seguir: I. Divisão celular. II. Elongação celular. III. Diferenciação celular. IV. Desdiferenciação celular. É correto o que se afirma em: A II, III e IV, apenas. B I, II e III, apenas. VOLTAR A+ Alterar modo de visualização 1 http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222005000200004&lng=pt&tlng=pt http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222005000200004&lng=pt&tlng=pt C III e IV, apenas. D I e II, apenas. As plantas produtoras de sementes surgiram no Devoniano superior (~ 350 Ma) e passaram a dominar a paisagem terrestre da flora mesozoica. As plantas produtoras de sementes eram constituídas de cinco classes: pteridospermas (já extintas), pteridófitas, cicadáceas, ginkgoales e as coníferas. As quatro primeiras apresentaram o seu apogeu no fim do paleozoico e início do mesozoico. Estas diferiam consideravelmente na estrutura e na forma de seus ancestrais. A semente destas plantas era exposta da mesma forma como o estróbilo dos pinheiros atuais. Fonte: adaptado de: KARASAWA, M. M. G. Diversidade Reprodutiva de Plantas. 1. ed. Ribeirão Preto, SP: Editora SBG, 2009. 113 p. Com base nas informações apresentadas, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas: I. As sementes representam para a planta um meio de sobrevivência e perpetuação das espécies vegetais. PORQUE II. As sementes são capazes de resistir a condições adversas que seriam fatais para as espécies, permitindo se desenvolver e originar novas plantas. A respeito dessas asserções, assinale a opção correta: A As asserções I e II são verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I. B As asserções I e II são verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I. C A asserção I é uma proposição falsa e a II é uma proposição verdadeira. D A asserção I é uma proposição verdadeira e a II é uma proposição falsa. 2 A soja (Glycine max Merril) é a mais importante oleaginosa e se destaca por fornecer diferentes produtos para a alimentação humana e animal e, possuir valor econômico no mercado nacional e internacional. Possui compostos antinutricionais que apresentam efeitos adversos à nutrição humana e animal; baixa biodisponibilidade de minerais e baixa digestibilidade de proteínas. A proteína e o óleo são os principais constituintes do grão de soja, representando cerca de 40% e 20%, respectivamente. Fonte: adaptado de: MARTINEZ, A. P. C. et al. Alterações químicas em grãos de soja com a germinação. Ciência e Tecnologia de Alimentos, v. 31, n. 1, p. 23–30, 2011. Disponível em: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101- 20612011000100004&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt. Acesso em: 10 set. 2023. Sabemos que a cultura da soja apresenta sementes ricas em diversos compostos essenciais para a alimentação humana. Com base na composição química das sementes, é possível determinar parâmetros produtivos. Nesse sentido, em algumas sementes, os teores de lipídios são desejados para determinação de manejo e colheita. Sobre essa afirmativa, assinale a alternativa CORRETA: A Ao longo do desenvolvimento das sementes, não ocorre a derivação da cadeia de lipídios presentes nos cotilédones. B Em sementes de soja ocorre o aumento nos teores de lipídios ao longo do seu desenvolvimento. C As sementes que apresentam grandes teores de carboidratos são desejáveis na produção de óleos. D A composição química das sementes influencia nas condições de cultivo, mas não no manejo das culturas. A qualidade final da semente depende do cuidado em manter, durante o beneficiamento e o armazenamento, a qualidade obtida no campo, minimizando as injúrias que ocorrem durante o processamento, principalmente as injúrias mecânicas. A capacidade de uma semente de produzir uma planta normal pode ser reduzida ou anulada por injúrias mecânicas causadas durante o beneficiamento. A injúria mecânica é causada por choques e/ou abrasões das sementes contra superfícies duras ou contra outras sementes, resultando em sementes quebradas, trincadas, fragmentadas, arranhadas e inteiramente danificadas. Não só o aspecto físico da semente é atingido, pois sementes mecanicamente danificadas dificultam as operações de beneficiamento e apresentam menor germinação e vigor. Fonte: adaptado de: FESSEL, S. A. et al. A. Avaliação da qualidade física, fisiológica e sanitária de sementes de milho durante o beneficiamento. Revista Brasileira de Sementes, v. 25, n. 2, p. 70-76, 2003. Disponível em: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101- 31222003000400010&lng=pt&tlng=pt. Acesso em: 20 set. 2023. 3 4 http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612011000100004&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612011000100004&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt Os testes mais utilizados na análise sanitária de sementes baseiam-se em métodos sem incubação, com incubação e testes bioquímicos/moleculares. Os métodos sem incubação não permitem a caracterização detalhada das estruturas dos patógenos contaminantes das sementes. No entanto, podem ser aplicados em casos específicos quando os organismos infestantes estão muito bem descritos na literatura como patógeno-chave para sementes de determinadas espécies vegetais. Considerando os métodos de análise sem que ocorra a incubação de sementes, analise as afirmações considerando V para verdadeiro e F para falso: ( ) O método de exame depois de lavagem e sedimentação é usado somente para sementes de trevo, leucena e cebola, principalmente. ( ) O método de inspeção direta examina as sementes a seco para determinar impurezas (material inerte, esclerócios, galhas, insetos), sintomas típicos de determinadas doenças. ( ) O método de exame da suspensão após a lavagem das sementes é usado para uma quantidade de sementes, agitada por determinado período em água, que pode conter detergente ou dispersante. ( ) O método de contagem de embrião mediante o uso de espectofotômetro é usado para a determinação dos esporos em suspensão, após a calibração, é muito mais fácil e rápido do que o do hemacitômetro. Assinale a alternativa que contempla corretamente a sequência: A F, V, V, V. B V, V, F, F. C V, V, V, F. D F, F, V, F. O fotossintato produzido nas folhas é transportado, principalmente como sacarose, aos meristemas e órgãos em desenvolvimento, como folhas em crescimento, raízes, flores, frutos e sementes. A concentração de sacarose no citosol das folhas é, em grande parte, dependente das taxas de importação de carbono, o qual transporta trioses-fosfato diurna e maltose noturna do cloroplasto ao citosol das folhas para a síntese de sacarose. Fonte: adaptado de: TAIZ,L.; ZEIGER, E. Fisiologia Vegetal. 5. ed. Porto Alegre, RS: Artmed, 2013. 700 p. 5 Plantas superiores são muito flexíveis em relação a mudanças e estresses ambientais, e usam metabólitos como glicose e sacarose, não apenas como nutrientes, mas também como desencadeadores de sinais como estratégias em determinadas fases de sua vida. Analise as afirmativas a seguir e identifique quais correspondem à função dos açúcares no metabolismo de uma semente jovem: I. Síntese de determinados hormônios. II. Diferenciação celular associada ao armazenamento de substâncias. III. Diferenciação celular associada e, consequentemente, queda de frutos da planta. É correto o que se afirma em: A I, II e III. B II, apenas. C II e III, apenas. D I e II, apenas. “As sementes são identificadas de acordo com seu processo de produção e, a partir da Lei nº 10.771, de 5 de maio de 2003, que dispõe sobre o Sistema Nacional de Semente e Mudas, a classe de semente fiscalizada foi extinta, passando a classificar as sementes em genética, básica, certificada de primeira geração e certificada de segunda geração. Ademais, essa lei reconhece as sementes crioulas, também chamadas de cultivar local ou tradicional, aquelas desenvolvidas, adaptadas ou produzidas por agricultores familiares, assentados da reforma agrária ou indígenas”. Fonte: MÜLLER, F. C. Campos de produção de sementes. In: OLIVEIRA, C. R. et al. Produção e Tecnologia de Sementes. 1. ed. Florianópolis, SC: SAGAH - Soluções Educacionais Integradas, 2020. p. 18. As sementes são identificadas de acordo com o seu processo de produção e, a partir da Lei n.º 10.771, de 5 de maio de 2003, que dispõe sobre o Sistema Nacional de Sementes e Mudas, a classe de semente fiscalizada foi extinta, passando as sementes a serem classificadas em genética, básica, certificada de primeira geração, certificada de segunda geração. Considerando as classes das sementes, analise as afirmações considerando V para verdadeiro e F para falso: ( ) As sementes S1 e S2 são obtidas da reprodução de todas as anteriores, ainda dentro do processo de certificação. 6 ( ) As sementes básicas são obtidas pela reprodução de material de semente genética, garantindo sua identidade genética e a pureza varietal. ( ) As sementes genéticas são obtidas a partir de melhoramento de plantas, mantendo suas características, a identidade e a pureza genética. ( ) As sementes certificadas de segunda geração são originadas da reprodução de material de sementes genéticas, básicas ou certificadas de primeira geração. Assinale a alternativa que contempla corretamente a sequência: A V, F, F, V. B V, V, V, F. C F, V, V, F. D F, F, V, F. “A embalagem é considerada fundamental no processo de armazenamento das sementes, não somente porque contribui para manter os lotes separados, mas também porque contribui para proteger as sementes do ataque de pragas e doenças, além de facilitar o manejo dos lotes e o aproveitamento de espaço do armazém”. Fonte: VICENTE, L. C. Beneficiamento e armazenamento de sementes. In: OLIVEIRA, C. R. et al. Produção e Tecnologia de Sementes. 1. ed. Florianópolis, SC: SAGAH - Soluções Educacionais Integradas, 2020. p. 14. Existem vários tipos de Unidades de Beneficiamento de Sementes (UBS), mas as mais comuns são aquelas em que todo o maquinário utilizado para limpar e separar as sementes fica no mesmo nível. Nas UBS, a escolha das embalagens para armazenamento das sementes demanda de conhecimento técnico, visto que é necessário optar pela melhor opção, visando à manutenção da qualidade e vigor das sementes ao longo do período de armazenamento ou para a comercialização das sementes beneficiadas. Considerando a importância das embalagens dentro das UBS, assinale a alternativa CORRETA: A Para a escolha da embalagem é necessário considerar apenas as condições climáticas, visto que não é possível alterá-las. Revisar Conteúdo do Livro 7 B Deve-se optar pela embalagem que apresente as melhores características mecânicas, tais como a facilidade de empilhamento e manuseio. C As características dos materiais das embalagens não devem ser consideradas, desde que sejam de materiais inertes e não contaminem as sementes. D Atualmente, existem inúmeras embalagens no mercado, onde a legislação exige que todas sejam impermeáveis. “O beneficiamento de sementes pode ser definido como um conjunto de operações que apresentam como principal objetivo aprimorar as características físicas, fisiológicas e sanitárias que contribuem para estabelecer uma população vigorosa e sadia de plantas. Sendo assim, o beneficiamento consiste na etapa final do processo produtivo, sendo responsável por eliminar todas as impurezas colhidas, permitindo que haja a separação de lotes mais uniformes com sementes de alta qualidade”. Fonte: VICENTE, L. de C. Beneficiamento e armazenamento de sementes. In: TRINDADE, T. F. H. Produção e Tecnologia de Sementes. 1. ed. Florianópolis, SC: SAGAH - Soluções Educacionais Integradas, 2020. p. 14. A preparação das amostras é um ponto crucial para a realização das análises qualitativas, pois elas devem ser preparadas seguindo as regras, visando à obtenção de resultados que representem o lote que as originou. A respeito da classificação das amostras de sementes, analise as afirmativas a seguir: I. A amostra de trabalho é formada da amostra média, após a adequação do tamanho mínimo e da homogeneização. II. As subamostras podem ser consideradas erros de amostragem, onde a amostra não apresenta o lote de onde foi retirada. III. As amostras simples devem ser coletadas em apenas um ponto do recipiente, o qual irá representar a totalidade do lote. IV. A amostra composta é formada por amostras médias que, por sua vez, são formadas a partir da redução da amostra simples. É correto o que se afirma em: Revisar Conteúdo do Livro 8 A I, II, III e IV. B I, II e III, apenas. C I, apenas. D II e IV, apenas. Evidências acumuladas durante várias décadas indicam fortemente que as plantas com sementes evoluíram a partir de plantas similares às progimnospermas, seguido do surgimento da semente no que agora parece ter sido o ancestral comum a todas as plantas com semente. Entretanto, ainda há muitos problemas a serem solucionados para que o início da evolução das plantas com sementes possa ser mais bem compreendido. A evolução das sementes envolve uma otimização dos seus tecidos internos, desde o seu surgimento no grupo das progimnospermas, sejam estes tecidos para garantir um bom desenvolvimento o embrião, ou tecidos de reservas, os quais irão fornecer energia e condições fisiológicas para os primeiros estágios de desenvolvimento do novo vegetal, o qual irá será formado. Fonte: adaptado de: EVERT, R. F.; EICHHORN, S. E. Raven Biologia Vegetal. 8. ed. Rio de Janeiro, RJ: Guanabara Koogan, 2014. 1637 p. Com relação aos aspectos dos tecidos que compõem as sementes, analise as afirmativas a seguir: I. O tecido de reserva é representado exclusivamente pelos cotilédones. II. O tecido de proteção mecânica (envoltório da semente) é composto pela testa e tégmen. III. O tecido meristemático, também chamado “eixo embrionário”, com condições propícias para a germinação, irá crescer e originar a nova planta. 9 IV. O tecido de reserva é composto de carboidratos, proteínas e lipídios, sendo as espécies com concentrações altas de carboidratos as amiláceas e, de lipídeos, as oleaginosas. É correto o que se afirma em: A I e III, apenas B II, III e IV, apenas. C III e IV, apenas. D I e II, apenas. E I, II e III, apenas. “O processo de produção de sementes não pode ser realizado sem o devido controle, e deve atender aos requisitos mínimos de qualidade para comercialização. Nesse sentido, a certificação de sementes e mudas representa uma prática fundamental na cadeia produtiva.” Fonte: TRINDADE, T. F. H. Produção de sementes. In: OLIVEIRA, C. R. et. al. Produção e Tecnologia de Sementes. 1. ed. Florianópolis, SC:SAGAH - Soluções Educacionais Integradas, 2020. p. 20. Considerando o processo de comercialização das sementes como um importante segmento da produção e tecnologia de sementes, o qual deve ter uma definição assertiva sobre a conceituação de uma semente. Analise as afirmações a seguir e assinale a alternativa CORRETA sobre a conceituação de semente: A A semente pode ser classificada apenas como material de reprodução vegetal de qualquer cultivar. B As sementes são o principal veículo de reprodução das plantas, visto que a reprodução assexuada ou vegetativa corresponde a uma ausência de variabilidade genética. C As sementes em seu tecido de reserva possuem três substâncias importantes, que são os carboidratos, lipídios e proteínas, encontradas na mesma quantidade independente da espécie. D A semente teve o seu conceito definido claramente na Lei nº 13711, de 5 de agosto de 2003. Revisar Conteúdo do Livro 10 E As sementes representam um meio de sobrevivência das espécies vegetais, sendo que a capacidade de dormência não está relacionada com essa necessidade. Imprimir