O que são pós-bióticos e por que precisamos

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O que são pós-bióticos (e por que precisamos)
Muitos de nós, mães, lutamos com problemas digestivos. Estamos ocupados, estamos comendo em
fuga, e mal há tempo para correr para o banheiro em um bom dia! A parte complicada é incorporar bons
hábitos alimentares enquanto faz malabarismos com todas as coisas que a vida familiar nos lança. Pode
ser um circo às vezes!
Enquanto comer saudável e se concentrar em alimentos integrais é essencial, os suplementos também
podem ajudá-lo a apoiar o seu microbioma para digerir todos esses alimentos saudáveis. É aí que
entram prebióticos, probióticos e pósbióticos.
Você já ouviu falar de POSTbiotics? Bem, não se preocupe, pois vamos mergulhar neles neste artigo.
O que são os pós-bióticos?
Os pós-bióticos são o produto de suas bactérias intestinais digerindo um prebiótico. Eles são
tecnicamente um produto residual da bactéria. Eles incluem uma variedade de metabólitos, incluindo:
Ácidos graxos de cadeia curta (SCFAs)
Lipopolysaccharides (preto)
Exopolissacarídeos
Enzimas
Fragmentos de parede celular
https://wellnessmama.com/health/improve-digestion/
https://wellnessmama.com/podcast/time-saving-systems/
https://wellnessmama.com/health/supplements-i-take/
https://wellnessmama.com/podcast/219/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6801921/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7468815/
https://wellnessmama.com/podcast/steve-wright/
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O lisato bacteriano (mistura de pedaços bacterianos)
Supernatos sem células (mistura de compostos feitos por bactérias e leveduras)
Aminoácidos, vitaminas, peptídeos antimicrobianos e muito mais
Estes são conhecidos por seus efeitos promotores da saúde, particularmente para o sistema digestivo e
imunológico.
Eles podem ser um atalho para otimizar a sua saúde digestiva. Se o seu médico concordar, você pode
intencionalmente incluir alimentos que promovem pós-bióticos em sua dieta ou considerar a adição de
um suplemento pós-biótico.
Os pósbióticos vs. Os prebióticos
A diferença entre os pós-bióticos e os prebióticos é que fazemos pós-bióticos a partir de prebióticos. Os
prebióticos são as fibras e amidos que estão naturalmente presentes nos alimentos.
As bactérias intestinais digerem essas fibras e amidos e produzem pós-bióticos, SCFAs e outros
compostos. “Fbólitos bacterianos” é outro nome para eles.
Os SCFAs comuns incluem butíráto, acetato, propionato, ácido pentanoico e hexanóico. O butyrate é o
mais importante dos SCFAs. A pesquisa mostrou que esses pós-bióticos podem melhorar muitos
aspectos da saúde intestinal, que abordaremos abaixo.
Os pósbióticos vs. Probióticos
A diferença entre os pós-bióticos e os probióticos é que os probióticos são as bactérias vivas reais que
você pode tomar em suplementos (como as espécies lactobacillus e bifidobacterium). Quando tomados
como suplementos, esses microrganismos vivos produzem efeitos benéficos no hospedeiro (você).
Os probióticos podem ser combinados com prebióticos em um suplemento para aumentar a produção
desses compostos importantes. Chamamos essas combinações de “sinbiotics”, pois elas funcionam
sinergicamente.
Tomar simbióticos pode ajudar na produção de pós-bióticos. É só que processos específicos devem
ocorrer para produzi-los. Se as condições não são ideais no sistema digestivo, esses processos podem
não funcionar tão eficientemente.
Por essa razão, pode ser útil saltar direto para o produto final de probióticos digestores prebióticos, que
é: suplementos pós-bióticos.
Benefícios para a saúde dos pós-bióticos
Os pós-bióticos são bons para a sua saúde e bem-estar geral. No entanto, alguns benefícios específicos
documentados para a saúde, especialmente o butíra de AFA, incluem:
Reduzir a inflamação – O butyrate suprime a inflamação no cólon, reduzindo as células e
proteínas promotores da inflamação.
https://wellnessmama.com/health/probiotics-improve-your-brain/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22517765/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22517765/
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Reparando o intestino permeável – Uma forma de butíra chamada tributyrin suporta a formação
de junções apertadas no revestimento do intestino para combater o intestino permeável.
Apoiando as camadas de muco do intestino – O corpo precisa de SCFAs para produzir muco
nos intestinos. Eles também afetam o fluxo sanguíneo para as camadas de muco do cólon, o que
suporta a saúde digestiva. Sem SCFAs suficientes, as camadas de muco não podem manter sua
espessura.
Aumento do número de bactérias benéficas no intestino – A suplementação com SCFAs
mostrou promover bacteroidetes em estudos com animais, o que ajuda a manter um peso
saudável.
Eliminando patógenos – Os pós-bióticos se mostraram promissores na proteção de crianças
contra doenças infecciosas, melhorando o equilíbrio do microbioma intestinal.
Melhorar a função imunológica – Alguns pós-bióticos, como butyrate, ajudam a controlar uma
resposta imune hiperativa, enquanto outros ajudam a aumentar a resposta imune.
Reduzindo a autoimunidade – Na prevenção de uma resposta imune excessivamente agressiva,
os pósbióticos podem melhorar os sintomas da doença autoimune.
Melhorar as alergias – Crianças com alergias alimentares tendem a ter uma deficiência de
butyrate. Com base em pesquisas com animais, os pós-bióticos, como SCFAs, podem ser um
tratamento útil para alergias alimentares.
Protegendo contra o câncer – Pesquisas iniciais sugerem que os pós-bióticos podem suprimir o
crescimento de células cancerígenas, particularmente no intestino.
Sem compostos pós-bióticos suficientes, como o butyrate no corpo, uma pessoa pode ser mais
propensa a desenvolver problemas imunológicos ou relacionados ao intestino.
As condições associadas a baixos níveis de butyrate incluem o seguinte:
Doença inflamatória intestinal – Colite de Crohn e ulcerativa, ambas doenças autoimunes
Síndrome do intestino irritável – IBS – tanto dominante da constipação quanto diarréia-
dominante
Câncer de cólon – estudos preliminares sugerem que os pós-bióticos podem até ajudar no
tratamento
Diabetes tipo 1 – dietas ricas em acetato ou butyrate proporcionam um alto grau de proteção
contra a diabetes
Artrite reumatóide – uma doença auto-imune – pacientes com artrite reumatóide (AR) e modelos
animais de AR têm níveis mais baixos de SCFAs em comparação com controles saudáveis
Obesidade – devido a um desequilíbrio na microbiota intestinal
Doença de Parkinson – a conexão intestino-cérebro
Alergias em crianças - alergias cutâneas, asma, alergias alimentares e alergias
sazonais/ambientais
Essas condições são mais prováveis porque os SCFAs equilibram o sistema imunológico e protegem
contra a inflamação e danos aos tecidos.
Então, como melhorar os baixos níveis de butyrate? Podemos fazê-lo através de alimentos e
suplementação.
https://healthygut.com/tributyrin-x-now/?oid=4&AFFID=450182&coupon_code=wellmamatrix
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24506942/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5517538/
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https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30390309/
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Alimentos pós-bióticos
Como você deve saber de posts anteriores, eu tento obter o máximo de nutrição possível da comida –
antes de adicionar suplementos. Então, antes de considerar adicionar um suplemento pós-biótico, dê
uma olhada nessas fontes alimentares:
Amidos resistentes
Amidos resistentes são aqueles que “resistem” à digestão e fornecem uma fonte de alimento para
nossas bactérias intestinais:
Restos! – batatas cozidas e resfriadas, batatas doces, arroz, aveia, macarrão (não tem que ser
trigo), feijão, legumes,outros grãos
Bananas verdes (immaturos) – mais altas em amidos e mais baixas em açúcares
Farinha / farinhas : farinha de banana verde, amido de batata, amido Hi-Maize
Estes podem ser realmente fáceis de incorporar, fazendo salada de batatas com batatas resfriadas,
adicionando batatas doces cozidas a uma salada, fazendo produtos assados sem glúten com amido de
batata e apenas reaquecendo as sobras.
Pectina em .
A fectina é um tipo de fibra que está naturalmente presente em certas frutas e vegetais, incluindo:
Maçãs
Laranjas
Limãos
Damascos
Cenoura
A pertintina tem capacidades naturalmente gelificantes, e é por isso que o usamos para fazer compotas
e geleias. A maioria das pessoas tolera bem e, ao contrário dos próximos dois componentes
alimentares, não é rica em FODMAPs ou fibras que podem agravar a SII e outros sintomas.
Inulin (inulin)
A inulina é um tipo de fibra chamada polissacarídeo. Está em uma categoria de carboidratos não
digeríveis chamados de frutanos. Tenha cuidado com a inulina se você tiver problemas com FODMAPs.
Aqui estão alguns alimentos que contêm inulina:
Alcachofras
Cebolas
Alho
Espargos em
Raiz de chicória
Outro componente alimentar pós-biótico-promoção é frutooligossacarídeos, abreviado para FOS.
https://wellnessmama.com/health/real-food/
https://wellnessmama.com/health/resistant-starch-gut-superfood/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29574331/
https://wellnessmama.com/health/fodmap-ibs/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27178951/
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Frutooligossacarídeos (FOS)
Fructooligossacarídeos (FOS) é um tipo de polissacarídeo. Eles são feitos de cadeias de frutose
amarradas. Novamente, tenha cuidado com alimentos ricos em FOS se você tiver problemas com
FODMAPs:
Cebolas
Alcachofras de Jerusalém
Leeks (tradução)
Alho
Espargos em
Alimentos ricos em inulina e FOS são fáceis de incluir em sopas. Eis algumas ideias:
Sopa de cebola francesa (Gluten-Free)
Sopa de Verdes da Primavera Cremos
Soothing Sopa de alho assada
Você pode até mesmo fazer o seu próprio French Onion Soup Mix.
Nuts em
O consumo de nozes aumenta a produção de bactérias produtoras de butíráto no intestino.
Alimentos fermentados
Alimentos fermentados contêm bactérias probióticas que secretam postbióticos.
Miso – Uma pasta de soja fermentada feita pela fermentação de soja com sal e koji (um fungo,
Aspergillus oryzae). Alguns adicionam outros ingredientes, como algas, grãos (arroz ou cevada) e
sementes. Os cozinheiros usarão o miso em sopas, molhos e temperos.
Tempeh – Um bolo de soja fermentado que faz parte da cozinha tradicional indonésia. Eles
fermentam com a espécie Rhizopus de fungos, Rhizopus oligosporus ou Rhizopus oryzae. É
frequentemente marinado em salmoura ou especiarias e depois frito. Tem um sabor excelente em
sopas, frituras, sanduíches ou sozinho com uma pasta de pimenta.
Sauerkraut – Não só para alemães! O repolho fermentado é um alimento fermentado tradicional
de vários países, incluindo Polônia, Rússia e Hungria.
Kimchi – Um prato de repolho fermentado da Coreia. É preciso chucrute tradicional para o
próximo nível com outros vegetais, como rabanetes, cebolinhas e especiarias como pimenta
vermelha, alho e gengibre.
Kefir – Um leite fermentado feito com grãos de kefir, incluindo kefir de leite tradicional, kefir de leite
de coco ou refrigerante de kefir de água.
Kombucha – Esta bebida de chá fermentada originou-se na China e se espalhou pela Rússia e
Europa Oriental. A versão original é feita de chá preto e açúcar e fermentada com um acionador
de entrada chamado SCOBY – um acrônimo para Colônia Simbiótica de Bactérias e Levedura.
As culturas tradicionais têm usado esses alimentos pós-bióticos há séculos ao redor do mundo. (Saiba
mais neste post sobre a importância dos alimentos tradicionais). No entanto, algumas pessoas têm
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20119826/
https://wellnessmama.com/recipes/french-onion-soup/
https://wellnessmama.com/recipes/spring-greens-soup/
https://wellnessmama.com/recipes/garlic-soup/
https://wellnessmama.com/recipes/french-onion-soup-mix/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7468923/
https://wellnessmama.com/recipes/miso-soup/
https://wellnessmama.com/recipes/sauerkraut-recipe/
https://wellnessmama.com/recipes/coconut-milk-kefir-recipe/
https://wellnessmama.com/recipes/water-kefir/
https://wellnessmama.com/recipes/kombucha-recipe/
https://wellnessmama.com/health/traditional-foods/
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problemas para tolerar esses alimentos. Alguns estão na lista de FODMAP, e outros são alimentos ricos
em é um ciganos.
Potenciais efeitos colaterais
Obter pós-bióticos de fontes alimentares pode causar alguns efeitos colaterais. Os exemplos incluem:
Gás de A
Inchaço
Gassítor gastrointestinal chateado
Resposta imune aumentada (como pode acontecer em algo chamado Síndrome de Ativação de
Células Masts – MCAS)
É aí que um suplemento pode ser solidária. Estes suplementos tendem a ser muito mais fáceis de tolerar
do que a fibra dietética se você tiver comprometido a saúde intestinal.
Suplementos pós-bióticos
Os suplementos pós-bióticos são uma ótima maneira de contornar os processos digestivos necessários
para criar esses compostos importantes. Se você está lidando com a digestão comprometida por um
tempo, um suplemento pós-biótico pode ser uma boa maneira de acalmar a inflamação. Também pode
ajudar a equilibrar seu sistema imunológico.
Minha maneira favorita de adicionar postbióticos ao meu regime de saúde é girar neste pósbiótico de
Just Thrive. Não só contém pós-bióticos, mas também inclui outros ingredientes de suporte imunológico,
como zinco, selênio e equinácea.
Também é livre de glúten e sem lactose, e não tem enchimentos, esteatos ou agentes de fluxo como o
dióxido de silício. Os vecapas são fáceis de engolir.
Este artigo foi revisado clinicamente por Madiha Saeed, MD, um médico de família certificado pelo
conselho. Como sempre, este não é um conselho médico pessoal e recomendamos que você converse
com seu médico.
Você já tentou um suplemento pós-biótico, especialmente se você tem problemas com alimentos
FODMAP? Qual foi a sua experiência? Compartilhe conosco abaixo!
https://wellnessmama.com/podcast/beth-ohara/
https://wellnessmama.com/podcast/484/
https://justthrivehealth.com/products/immunity-plus?rfsn=1767948.d6158&variant=32224627425345
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