AVALIAÇÃO PRÁTICA CLÍNICA E ANÁLISE DOS MÉTODOS DE AVALIAÇÃO NUTRICIONAL PARA DEFINIR ESTRATÉGIAS PERSONALIZADAS

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AVALIAÇÃO PRÁTICA CLÍNICA E ANÁLISE DOS MÉTODOS DE AVALIAÇÃO NUTRICIONAL PARA DEFINIR ESTRATÉGIAS PERSONALIZADAS
1) A avaliação do consumo alimentar na prática clínica é realizada com a:
Finalidade de fornecer subsídios para o desenvolvimento e a implantação de planos nutricionais.
A avaliação do consumo alimentar na prática clínica é realizada com a finalidade de fornecer bases para o desenvolvimento e implantação de planos nutricionais. Condições como o estado geral do paciente, evolução da condição clínica e os motivos pelos quais o indivíduo necessita de orientação nutricional direcionarão a escolha do método de avaliação do consumo alimentar.
FISBERG, Regina Mara et al. Inquéritos alimentares: métodos e bases científicos. Barueri: Manole, 2005.
Finalidade de não fornecer subsídios para o desenvolvimento e a implantação de planos nutricionais.
Finalidade de fornecer subsídios para o emagrecimento e a implantação de planos nutricionais.
Finalidade de fornecer subsídios para o desenvolvimento e a reformulação de planos contratuais.
2) A avaliação nutricional é um instrumento diagnóstico, já que mede - de diversas maneiras - as condições nutricionais do organismo, determinadas pelos processos de ingestão, absorção, utilização e excreção de nutrientes; ou seja, a avaliação nutricional determina o:
 Estado emocional, que é resultante do balanço entre a ingesta e a perda de nutrientes.
Estado nutricional, que é resultante do balanço entre a ingesta e a perda de nutrientes.
Estado nutricional, que é resultante do controle entre a digestão e a perda de nutrientes.
Estado nutricional, não é resultante do balanço entre a ingesta e o ganho de nutrientes.
3) O diagnóstico nutricional é a resposta fornecida através da avaliação nutricional, e é a ligação, no processo de cuidado, entre a avaliação e a intervenção nutricional. Baseia-se na:
Avaliação cardíaca, dietética e bioquímica.
Avaliação antropométrica, dietética e biofísica.
  Avaliação antropométrica, dietética e bioquímica.
Avaliação física, dietética e não na bioquímica.
4) A intervenção dietoterápica é comprovadamente reconhecida como tratamento isolado ou coadjuvante de:
Doenças como ansiedade, cardiovasculares, hipertensão, diabetes melito, osteoporose e câncer.
 Doenças como obesidade, respiratória, hipertensão, diabetes melito, osteoporose e câncer.
Doenças como depressão, cardiovasculares, hipertensão, diabetes melito, osteoporose e câncer.
 Doenças como obesidade, cardiovasculares, hipertensão, diabetes melito, osteoporose e câncer.
5) Sob uma perspectiva ampla, os hábitos alimentares estão intimamente relacionados aos aspectos:
Culturais, antropológicos, socioeconômicos e psicológicos que envolvem o ambiente das pessoas.
Culturais, antropológicos, socioeconômicos e psicológicos que não envolvem o ambiente das pessoas.
Culturais, antropológicos, socioeconômicos e psicológicos que envolvem o ambiente das profissionais.
Pessoais, antropológicos, socioeconômicos e psicológicos que envolvem o ambiente das pessoas.
6) O estado nutricional de um indivíduo é resultado da relação entre o:
Consumo de água e as necessidades físicas.
Consumo de alimentos e as necessidades nutricionais.
Consumo de suplementos e as necessidades nutricionais.
Consumo de alimentos e as necessidades físicas.
7) O QFA é considerado o mais prático e informativo método de avaliação em estudos que investigam a associação entre o consumo dietético e a ocorrência de desfechos clínicos, em geral relacionados às:
Doenças crônicas transmissíveis (DCT).
 Doenças respiratórias não transmissíveis (DRNT).
 Doenças crônicas não transmissíveis (DCNT).
Doenças crônicas não compatíveis (DCNC).
8) O comportamento alimentar é um dos principais componentes do estilo de vida e abrange não apenas a escolha dos alimentos em si, mas tudo que esteja relacionado à:
 Alimentação apenas mensal.
Alimentação apenas semanal.
Alimentação apenas noturna.
Alimentação cotidiana.
9) Um dos métodos de avaliação nutricional rotineiro na maioria dos hospitais é a chamada:
Alimentação Subjetiva Global (ASG).
Avaliação Subjetiva Global (ASG).
Alimentação Subjetiva Geral (ASG).
Avaliação Substantiva Global (ASG).
10) Por meio de um software de Nutrição pode-se planejar a dieta do cliente baseada no cardápio familiar, mas com valor energético total específico. A dieta deve ser bem fracionada, composta de três:
Refeições segundarias e três lanches a tarde.
Refeições principais e dois lanches intermediários.
Refeições principais e três lanches intermediários.
Refeições segundarias e três lanches intermediários.