Microbiologia - Métodos de Esterilização

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SISTEMA DE ENSINO
MICROBIOLOGIA
Métodos de Esterilização
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Métodos de Esterilização
MICROBIOLOGIA
Pollyana Lyra
Sumário
Métodos de Esterilização ...........................................................................................................................................3
1. Conceitos ..........................................................................................................................................................................3
1.1. Descontaminação .....................................................................................................................................................3
1.2. Desinfecção .................................................................................................................................................................3
1.3. Antissepsia .................................................................................................................................................................3
1.4. Esterilização ..............................................................................................................................................................3
2. Métodos de Esterilização ......................................................................................................................................4
2.1. Métodos Físicos........................................................................................................................................................5
2.2. Métodos Químicos ..................................................................................................................................................6
2.3. Métodos Físico-Químicos ...................................................................................................................................7
2.4. Sobrevivência de Microrganismos à Esterilização .............................................................................8
Resumo ............................................................................................................................................................................... 10
Questões de Concurso .................................................................................................................................................11
Gabarito ...............................................................................................................................................................................18
Gabarito Comentado ....................................................................................................................................................19
Referências .......................................................................................................................................................................30
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Métodos de Esterilização
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MÉTODOS DE ESTERILIZAÇÃO
1. ConCeitos
Falar de esterilização é falar de eliminação de microrganismos, especialmente patógenos.
Mas em que nível?
Com o objetivo de confundir o candidato, as bancas adoram misturar os conceitos que va-
mos ver agora. Todas as técnicas que vamos ver têm a finalidade de combater contaminações, 
porém, em diferentes níveis e tratando de diferentes objetos. Por isso, fiquem atentos para as 
diferenças entre esses conceitos!
1.1. DesContaminação
A descontaminação é o tratamento de uma superfície, de modo que a torne segura à ma-
nipulação. Ela está presente na nossa rotina. Por exemplo, o simples ato de limpar a bancada 
após uma análise remove microrganismos contaminantes e seus potenciais nutrientes, poden-
do ser eles patógenos ou não.
1.2. DesinfeCção
A desinfecção é realizada contra os patógenos, porém, não é capaz de eliminar TODOS os 
microrganismos. Os desinfetantes podem matar os microrganismos ou inibir o crescimento 
microbiano. Um exemplo é o uso da água sanitária (hipoclorito de sódio) como desinfetante na 
limpeza e desinfecção de áreas utilizadas no preparo de alimentos.
1.3. antissepsia
É o mesmo conceito de desinfecção, porém o objeto alvo é a pele, as mucosas, ou seja, é 
um tratamento com desinfetantes nesses locais visando reduzir consistentemente ou eliminar 
a presença de patógenos. É muito comum ser realizada previamente à coleta de amostras bio-
lógicas ou procedimentos cirúrgicos.
1.4. esterilização
A esterilização é a morte de todos os organismos presentes em um meio (equipamentos, 
vidrarias, meios de cultura), inclusive dos esporos, que são estruturas altamente resistentes. Al-
guns agentes eliminam totalmente o crescimento microbiano (agentes químicos, calor, radiação).
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Pessoal, aqui vale uma observação: não é possível esterilizar a pele, mucosas ou qualquer teci-
do vivo, pois o próprio conceito de esterilizar é eliminar a vida, ou seja, é impossível “esterilizar” 
a pele antes de uma punção venosa, já que ela continuará viva após o tratamento com o álcool. 
O que ocorre neste caso é antissepsia. Reforçando: esterilizar é ELIMINAR VIDA!
Veja a seguir como o assunto cai em provas:
001. (UEPB/PREF. CATOLÉ DO ROCHA-PB/BIOMÉDICO) A segurança no material de labo-
ratório e médico-hospitalar fica a cargo dos processos de esterilização e desinfecção destes 
materiais, cabendo aos profissionais de saúde habilitados promover o controle da proliferação 
de microrganismos através do uso de variadas técnicas. Analise as assertivas abaixo e mar-
que a alternativa errada:
a) Os compostos químicos empregados para matar microrganismos na superfície da pele e 
nas membranas mucosas são denominados antissépticos.
b) A esterilização é a eliminação ou remoção de todos os microrganismos, inclusive as formas 
altamente resistentes, que são os esporos bacterianos.
c) A desinfecção consiste na morte de muitos microrganismos, mas não de todos. Para uma 
desinfecção adequada, os patógenos devem ser mortos, apesar de alguns organismos, além 
de esporos bacterianos, poderem sobreviver ao processo.
d) A esterilização realizada pela autoclavagem consiste na exposição do material a ser esteri-
lizado ao vapor de 121ºC, sob pressão de 1 ATM, por 5 minutos.
O erro da assertiva está no tempo do ciclo de esterilização por autoclavação (5 minutos), tem-
po este insuficiente.
Letra d.
2. métoDos De esterilização
A esterilização em si, como bem mencionamos, é a eliminação de qualquer forma viável de 
vida de uma amostra. Porém, não podemos simplesmente submeter ao calor qualquer amostra 
a ser esterilizada, isso porque cada uma possui características, peculiaridades e sensibilidade 
específicas. Por exemplo, como seria o processo de esterilização de uma solução injetável de 
água bacteriostática por calor, já que o produto quando passa de 100ºC ou até menos, neste 
caso, viraria vapor e deixaria de existir? Ora, é necessário, portanto, lançar mão de outros mé-
todos (a saber, nesse caso, filtração esterilizante).
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Viram como é necessário que haja diferentes opções para o mesmo objetivo final (matar 
microrganismos)?
Então, vamos relembrá-los e ressaltar seus pormenores.
2.1. métoDos físiCos
Outras Formas de Esterilização por Calor Seco
Por não ser penetrante como o calor úmido, requer o uso de temperaturas muito elevadas 
e tempo de exposição muito prolongado. Por essa razão, este método de esterilização só deve 
ser utilizado quando o contato com o vapor for inadequado.
• Flambagem: passagem rápida da amostra em chama direta no bico de Bunsen. É utiliza-
da para esterilizar alças de platina utilizadas em bacteriologia ou na coleta de materiais.
• Incineração: na incineração é feita a queima total do material infectado até se tornarem 
cinzas. É considerado um método bastante efetivo de esterilização para copos de papel, 
curativos contaminados, carcaça de animais, sacos, panos de limpeza etc.
• Pasteurização: consiste em um aquecimento controlado precisamente para reduzir a 
carga microbiana (mas não é esterilização). É bastante utilizado para controle microbia-
no do leite e outros líquidos sensíveis ao calor.
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2.2. métoDos QuímiCos
Os reagentes utilizados para esterilização química se dividem em “cidas” e “estáticos”. Os 
que atuam matando o microrganismo são acompanhados pelo sufixo “cida”, sendo bacterici-
da, esporocida, fungicida etc. Quando sua ação se limita a paralisar a reprodução ou cresci-
mento do agente patológico, o sufixo usado é “estático”, por exemplo, bacteriostático.
Os compostos fenólicos ainda são utilizados em pediatria e obstetrícia, porém são com-
provadamente tóxicos e cancerígenos.
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2.3. métoDos físiCo-QuímiCos
Olhando para esses esquemas tão simplificados, você pode estar pensando: Ah, vou pas-
sar para frente porque isso não cai em prova não, e se cair, é prova tranquila e pouco 
concorrida. Será?
Veja abaixo uma questão da prova de PERITO CRIMINAL que cobrou nada mais do que 
esses esquemas que acabamos de ver.
002. (CESPE/PERITO CRIMINAL-CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E BIOMEDICINA-PE) Os métodos 
de controle do crescimento microbiano visam inibir o crescimento, reduzir ou eliminar popula-
ções microbianas de determinado ambiente. Considerando os métodos de controle do cresci-
mento microbiano e as informações sobre toxinas bacterianas na tabela apresentada, assinale 
a opção correta:
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a) O tratamento com formaldeído, um método de controle químico, é eficaz para eliminar o 
potencial tóxico de endotoxinas, mas não reduz a toxicidade de exotoxinas.
b) A esterilização por autoclavagem e por filtração são metodologias eficientes para eliminar 
os riscos de toxinas em soluções injetáveis, como medicamentos endovenosos.
c) Exotoxinas presentes em bactérias gram-positivas dos gêneros Bacillus e Clostridium são 
problemas em contaminações de alimentos enlatados porque não são inativadas nos proces-
sos de pasteurização.
d) A resistência ao calor das endotoxinas é atribuída principalmente a suas propriedades 
pirogênicas.
e) Métodos de controle físicos baseados em calor podem lisar bactérias liberando endotoxi-
nas, endotoxinas essas que, por serem resistentes ao calor, constituem risco potencial, mes-
mo em líquidos esterilizados em autoclaves.
O calor causa lise bacteriana, ou seja, fragmentação bacteriana, o que provocará a liberação 
das endotoxinas presentes dentro das bactérias Gram negativas (lembrando da nossa primeira 
aula, apenas as Gram negativas têm endotoxinas). Essas endotoxinas são responsáveis pela 
patogenicidade do microrganismo, inclusive, na indústria farmacêutica existe um ensaio de 
endotoxinas bacterianas que controla o limite delas que pode estar presente no medicamento.
Letra e.
2.4. sobrevivênCia De miCrorganismos à esterilização
Cada microrganismo apresenta uma estrutura bioquímica diferente, até dentro do mesmo 
grupo existem diferenças. Por exemplo, bactérias Gram positivas e Gram negativas possuem a 
estrutura da parede bacteriana diferenciada, conferindo a cada espectro determinada patoge-
nicidade e capacidade de autoproteção.
Sei que o nosso assunto hoje não é este, mas vale a pena relembrar brevemente quais são 
os microrganismos objetos de ação dos agentes esterilizantes.
Os agentes causadores de doenças infecciosas envolvem cinco principais grupos de orga-
nismos: bactérias, fungos, protozoários, helmintos e vírus.
O processo é considerado efetivamente esterilização quando sua capacidade de elimina-
ção (morte) é de 1:1000000 microrganismos.
Portanto, existe uma escala de resistência de microrganismos aos processos de esterili-
zação e, por mais que pensem que não, vez ou outra cai uma questão sobre essa escala em 
alguma prova. É bom memorizar!
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RESUMO
Agente Uso Modo de ação
Esterilizantes
Óxido de etileno (gás)
Esterilizantes de materiais termolábeis, 
como plásticos e instrumentos com
lentes.
Agente alquilante
Calor úmido
Meios de cultura, materiais de laboratório 
e medicamentos.
Desnatura proteínas
Calor Seco Materiais sensíveis à umidade Oxidação
Formaldeído
Solução a 37% (formalina) ou vapor, 
utilizado como esterilizante.
Agente alquilante
Ácido peroxiacético
Utilizado como desinfetante de alto nível 
ou esterilizante.
Forte agente oxidante
Peróxido de hidrogênio Vapor utilizado como esterilizante. Agente oxidante
Viram como a aula hoje foi rápida? Porém, não deixe de voltar nesses esquemas e reler 
algumas vezes antes de uma prova, pois é MUITO comum a inversão dos conceitos e métodos 
estudados hoje. Vamos praticar?
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QUESTÕES DE CONCURSO
001. (PREFEITURA DE CARUARU-PE/FARMACÊUTICO BIOQUÍMICO) A esterilização é o ter-
mo que implica a inativação de todos os microrganismos quanto à capacidade reprodutiva. 
Neste contexto, assinale a alternativa incorreta:
a) A esterilização conduz à destruição total de todas as macromoléculas dos microrganismos, 
como as enzimas.
b) Na esterilização pelo método do calor úmido, a morte celular envolve a desnaturação pro-
teica, a coagulação de proteínas e de enzimas, assim como a fusão de lipídios de membrana.
c) Na esterilização pelo calor seco, a morte celular ocorre principalmente por um processo de 
oxidação, sendo necessário o emprego de temperaturas mais elevadas do que no calor úmido.
d) Autoclavação é o processo de esterilização que utiliza calor úmido sob pressão, sendo im-
próprios para materiais que são sensíveis à umidade.
e) Um fator limitante no uso do calor úmido sob pressão é o seu emprego na esterilização de 
óleos e gorduras.
002. (UFES/UFES-AUXILIAR DE VETERINÁRIA E ZOOTECNIA) É um método de esterilização 
pelo calor úmido:
a) A estufa.
b) A autoclave.
c) O banho-maria.
d) O óxido de etileno.
e) A desinfecção química.
003. (IDECAN/PREFEITURA DE DUQUE DE CAXIAS-RJ/ENFERMEIRO) Os artigos destina-
dos ao contato com a pele íntegra do paciente são chamados de artigos não críticos. Em rela-
ção à sua desinfecção, assinale a alternativa correta.
a) Autoclavagem.
b) Imersão em glutaraldeído.
c) Esterilização por óxido de etileno.
d) Requer uma desinfecção de alto nível.
e) Requer limpeza ou desinfecção de baixo ou médio nível.
004. (SRH/UERJ/TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA) Para que haja redução da carga mi-
crobiana da pele das mãos e antebraços a níveis seguros, antes da manipulação de alimentos 
os funcionários deverão realizar o seguinte procedimento:
a) Limpeza;
b) Antissepsia;
c) Desinfecção;
d) Esterilização.
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005. (TBG/PREFEITURA DO RIO DE JANEIRO-RJ/TÉCNICO DE ENFERMAGEM) O processo 
utilizado para destruir todas as formas de vida microbiana, por meio do uso de agentes físicos 
e químicos, é denominado:
a) Esterilização;
b) Desinfecção;
c) Descontaminação;
d) Degermação.
006. (FUNRIO/IF-PA/ASSISTENTE DE LABORATÓRIO) Assinale a opção onde o método de 
esterilização se dá a base de calor úmido sob pressão:
a) Estufa esterilizadora.
b) Esterilização por óxido de etileno.
c) Esterilização por radiação ionizante
d) Esterilização por radiação não ionizante.
e) Esterilização por autoclavação.
007. (CETRO/ANVISA/ESPECIALISTA EM REGULAÇÃO) Leia o texto abaixo: Esterilidade é a 
ausência de micro-organismos viáveis. Os métodos de esterilização têm por finalidade remover 
ou destruir todas as formas de vida, animal ou vegetal, macroscópica ou microscópica, sapró-
fitas ou não, do produto considerado, sem garantir a inativação de toxinas e enzimas celulares.
Fonte: Farmacopeia Brasileira, 5a edição, disponível no site da Anvisa. Adaptado.
Em relação aos métodos de esterilização, é correto afirmar que:
a) A esterilização pelo calor seco se dá em função de processos oxidativos, que necessitam de 
altas temperaturas em um curto tempo de exposição.
b) Na esterilização pelo calor em presença de água, são exigidos menores tempos de exposi-
ção e temperaturas.
c) A esterilização pelo calor úmido causa a solubilização dos lipídeos presentes na membrana 
celular dos micro-organismos contaminantes, levando à sua inativação ou morte.
d) No método de esterilização por radiação ionizante, a dose absorvida de referência é 
de 250kGy.
e) A filtração para fins de esterilização é, normalmente, realizada com membranas de gradua-
ção de tamanho de poro nominal de 0,45µm, ou menor.
008. (CETRO/AMAZUL/CIRURGIÃO DENTISTA) Com relação à esterilização, assinale a alter-
nativa correta:
a) Em autoclave, o processo de esterilização se dá através de calor úmido e baixa pressão.
b) Em autoclave, o processo de esterilização se dá através de calor seco e alta pressão.
c) Em estufa, o processo de esterilização se dá através de calor úmido e baixa pressão.
d) Em autoclave, o processo de esterilização se dá através de calor úmido e alta pressão.
e) Em estufa, o processo de esterilização se dá através de radiação UV e calor seco.
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009. (CETRO/AMAZUL/CIRURGIÃO DENTISTA) Sobre a esterilização em estufa, é correto 
afirmar que:
a) O material estará estéril após 30 minutos a 160ºC.
b) O material estará estéril após 2 horas a 160ºC.
c) É indicada na esterilização de objetos de plástico.
d) É indicada na esterilização de campos operatórios e gases.
e) Tem a desvantagem de enferrujar o material e fazê-lo perder o corte.
010. (CESGRANRIO/PETROBRAS/TÉCNICO DE ENFERMAGEM) O processo de destruição 
de germes patogênicos, por meios químicos ou físicos aplicados diretamente em objetos ina-
nimados, é denominado:
a) Assepsia.
b) Esterilização.
c) Desinfecção.
d) Degermação.
e) Antissepsia.
011. (CETRO/ANVISA/ESPECIALISTA EM REGULAÇÃO) Os métodos de esterilização têm 
por finalidade remover ou destruir todas as formas de vida, animal ou vegetal, macroscópica 
ou microscópica, saprófitas ou não, do produto considerado, sem garantir a inativação de toxi-
nas e enzimas celulares.
Adaptado de Farmacopeia Brasileira, 5a edição. Disponível em: www.anvisa.gov.br.
Em relação aos métodos de esterilização, é correto afirmar que:
a) A condição de referência para a esterilização pelo calor seco é temperatura mínima de 100ºC 
por, pelo menos, 2 horas.
b) Uma das vantagens do uso de radiações ionizantes é a possibilidade de esterilização de 
produtos termossensíveis.
c) Uma das vantagens da esterilização por filtração em membranas é a alta resistência destas 
à ruptura durante a montagem, esterilização ou uso.
d) O programa de qualificação do processo de esterilização com óxido de etileno é menos am-
plo que de outros processos de esterilização.
e) A esterilização por calor úmido em autoclave é inadequada para vidrarias e outros materiais 
de laboratório.
012. (CESPE/HEMOBRÁS/ESPECIALISTA EM PRODUÇÃO DE HEMODERIVADOS-FARMÁ-
CIA/2008) Em um laboratório de análises hematológicas são empregados diferentes tipos 
de aparelhos laboratoriais adequados a diferentes finalidades. Considerando-seos aparelhos 
comumente utilizados nesse ambiente, julgue o item a seguir:
A autoclave é um equipamento utilizado para a esterilização de soluções e materiais que resis-
tem ao calor úmido.
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013. (CETRO/ANVISA/ESPECIALISTA EM REGULAÇÃO) Com relação às Boas Práticas de 
Fabricação e esterilização de medicamentos, é correto afirmar que:
a) É permitida a utilização de radiação, por exemplo, radiação ultravioleta, principalmente em 
materiais e produtos sensíveis ao calor.
b) A utilização de calor seco não é adequada para produtos em pó, mas quando realizada deve 
ser feita incluindo-se a circulação forçada de ar dentro da câmara de esterilização e a manu-
tenção de pressão negativa para evitar entrada de ar contaminado.
c) Os métodos de esterilização por gases ou fumegantes somente devem ser usados quando 
não houver nenhum outro método disponível.
d) A esterilização de soluções aquosas nunca deve ser realizada pela utilização de calor úmido.
e) A utilização de óxido de etileno como agente de esterilização de materiais não é permitida.
014. (FGV/FIOCRUZ/TECNOLOGISTA EM SAÚDE-PROCESSAMENTO FINAL DE IMUNO-
BIOLÓGICOS) A esterilização é um processo de destruição de todas as formas de vida micro-
biana: bactérias, fungos, vírus e esporos mediante a aplicação de agentes físicos, químicos ou 
físico-químicos.
Sobre o tema, selecione a afirmativa incorreta:
a) Plasma de peróxido de hidrogênio é uma forma de esterilização físico- química.
b) Esterilização por vapor saturado sob pressão é um método físico preferencial para o proces-
samento de material termo resistente, destruindo todas as formas de vida em temperaturas 
entre 101ºC a 112ºC.
c) A esterilização por vapor úmido é um método físico inadequado para esterilização, pois o re-
sultado é um excesso de água que poderá tornar úmidos os materiais dentro da esterilizadora, 
podendo ocorrer contaminação ao retirá-los da autoclave.
d) As fases de um ciclo de esterilização compreendem a drenagem do ar da câmara de esteri-
lização, período de exposição, exaustão do vapor e secagem da carga.
e) Para validar uma autoclave devem-se seguir alguns requisitos básicos, tais como: quando 
se instalar um equipamento novo; após manutenção corretiva de grande extensão; após a au-
toclave ficar parada por muito tempo.
015. (FGV/FIOCRUZ/TECNOLOGISTA EM SAÚDE-PROCESSAMENTO FINAL DE IMUNO-
BIOLÓGICOS) A assepsia é uma técnica usada para:
a) Descontaminar uma superfície de certa bancada infectada.
b) Esterilizar frascos, rolhas e equipamentos.
c) Manter livre de microrganismos áreas que não os contenham.
d) Aumentar a octanagem e propiciar maior poder de penetração.
e) Esterilização de ambientes.
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Métodos de Esterilização
MICROBIOLOGIA
Pollyana Lyra
016. (FGV/FIOCRUZ/TECNOLOGISTA EM SAÚDE-FARMACOLOGIA APLICADA A PRODU-
TOS NATURAIS) Os injetáveis são formas farmacêuticas estéreis, livres de pirogênios, desti-
nadas à administração parenteral.
A esterilidade dessas formulações é essencial, uma vez que entram em contato direto com os 
tecidos e, por isso, podem causar facilmente infecção. Existem alguns métodos usados para 
esterilizar produtos farmacêuticos. O método de esterilização deve ser selecionado de acordo 
com a natureza da preparação e de seus componentes.
Allen Jr, Loyd V. Ansel H.C. Formas Farmacêuticas e Sistemas de Liberação de Fármacos, 8ª edição, 2007 – com 
adaptações.
Em uma preparação farmacêutica aquosa de grande volume, é mais adequado utilizar a 
esterilização:
a) Por radiação ionizante.
b) Por vapor.
c) Por filtração.
d) Por gás.
e) Por calor seco.
017. (FGV/FIOCRUZ/TECNOLOGISTA EM SAÚDE-PRODUÇÃO DE VACINAS VIRAIS) O pro-
cesso de filtração é um método de esterilização amplamente utilizado na produção de sus-
pensões virais, estabilizadores e/ou meios de cultura. Em relação ao tema esterilização por 
filtração, analise as afirmativas a seguir:
I – É recomendável a utilização de filtros esterilizantes redundantes (dois filtros em série) ou 
um filtro esterilizante adicional imediatamente após o envase.
II – A integridade do filtro deve ser conferida por um método apropriado, tal como o ensaio de 
ponto de bolha, imediatamente após o uso.
III – A filtração esterilizante deve ser realizada com filtros previamente esterilizados com espe-
cificação de poro de 0.45 μ (ou menor).
Assinale
a) Se somente a afirmativa I estiver correta.
b) Se somente a afirmativa II estiver correta.
c) Se somente a afirmativa III estiver correta.
d) Se somente as afirmativas I e II estiverem corretas.
e) Se todas as afirmativas estiverem corretas.
018. (CESPE/FUB/TÉCNICO DE LABORATÓRIO-BIOLOGIA) O aumento da temperatura 
é uma medida muito utilizada para a esterilização de materiais, visto que o calor pode ser 
aplicado tanto em condições úmidas quanto secas. A respeito desse assunto, julgue o item 
que se segue.
A utilização de temperaturas abaixo de 100ºC não constitui procedimento de esterilização, 
mas método de desinfecção.
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Métodos de Esterilização
MICROBIOLOGIA
Pollyana Lyra
019. (CESPE/INMETRO/TÉCNICO-BIOTECNOLOGIA) A fumigação é uma das técnicas mais 
utilizadas para esterilização de materiais. É correto afirmar que a fumigação:
a) Consiste na escovação da pele com água e sabão, visando a diminuição do número de mi-
crorganismos, patogênicos ou não.
b) Consiste na dispersão de agentes desinfectantes, como gases, líquidos ou sólidos, sob a 
forma de partículas.
c) É um conjunto de medidas que visa inibir o crescimento de microrganismos ou removê-los 
de determinado ambiente, podendo ou não destruí-los.
d) É um processo que visa a destruição de germes patogênicos e/ou a inativação de sua toxina 
ou a inibição de seu desenvolvimento.
e) É um processo de destruição de todas as formas de vida microbiana — bactérias nas for-
mas vegetativas e esporuladas, fungos e vírus —, mediante a aplicação de agentes físicos e/
ou químicos.
020. (CESPE/INMETRO/TÉCNICO-BIOTECNOLOGIA) Em relação à esterilização pelo vapor 
sob pressão, assinale a opção correta.
a) A ação combinada de temperatura, pressão e umidade é suficiente para uma esterilização 
rápida, o que inclui a destruição de esporos mais resistentes.
b) O vapor de água na câmara de esterilização é mais denso que o ar e, portanto, empurra este 
para cima, retirando, por meio de correntes de convecção, todo o ar dos interstícios dos mate-
riais colocados na câmara.
c) A base da esterilização sob ação do calor é a difusão do vapor de água para fora da membra-
na celular, desidratando o protoplasma celular, o que leva à produção de alterações químicas.
d) A esterilização pelo vapor sob pressão é realizada pela autoclave, que é uma caixa metálica 
de paredes duplas que delimita uma câmara de reação química.
e) A entrada de vapor na câmara de esterilização ocorre pela parte superior do equipamen-
to e a saída, por aberturas nas partes anterior e inferior, devido ao fato de ser o ar mais leve 
que o vapor
021. (COPEVE/UFAL/BIÓLOGO) Considerando os métodos físicos empregados no controle 
do crescimento microbiano é incorreto afirmar:
a) Os raios gama podem ser utilizados para a esterilização de suprimentos médicos descartáveis.
b) A incineração de papéis, carcaças de animais, algodão e gases é um método eficaz de es-
terilização.
c) O calor úmido desnatura as proteínas das bactérias.
d) A autoclavação mata bactérias e fungos em 15 minutos, mas não é eficaz para a eliminação 
dos endósporos bacterianos.
e) Procedimentos que garantem a esterilização: flambagem e uso de radiação ionizante.
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Métodos de Esterilização
MICROBIOLOGIA
Pollyana Lyra
022. (FGV/FIOCRUZ/TECNOLOGISTA EM SAÚDE-OPERAÇÃO DE LABORATÓRIO DE NÍVEL 
DE SEGURANÇA) Os agentes físicos geralmente utilizados para a esterilização de objetos im-
permeáveis ao vapor e de soluções contendo moléculas termossensíveis são, respectivamente:
a) Autoclavação e filtração.
b) Calor seco e radiação ultravioleta.
c) Calor seco e filtração.
d) Radiação e autoclavação.
e) Filtração, em ambos os casos.
023. (IBFC/PC-RJ/PERITO CRIMINAL-BIOLOGIA) Os métodos de conservação previnem o 
acesso de patógenos aos alimentos; inativam qualquer patógeno que tenha obtido acesso; 
previnem e reduzem a multiplicação de patógenos, no caso de os métodos anteriores terem 
falhado. Assinale os métodos de conservação que inativam os microrganismos:
a) Resfriamento, congelamento e secagem.
b) Pasteurização, esterilização e irradiação.
c) Secagem e cura.
d) Processos de conserva, embalagens à vácuo e atmosferas modificadas.
e) Acidificação, fermentação e adição de conservantes.
024. (CETRO/ANVISA/TÉCNICO EM REGULAÇÃO E VIGILÂNCIA SANITÁRIA) Nos labora-
tórios de cultivo celular é necessário evitar a contaminação dos meios de cultura, a fim de ga-
rantir resultados acurados. Na preparação de meios de cultura líquidos, é correto afirmar que o 
método de esterilização mais indicado é a
a) Filtração com membrana de 0,45µm.
b) Filtração com membrana de 0,22µm.
c) Exposição a raios UV
d) Mufla
e) Exposição ao ozônio.
FORÇA! Espero vocês nas próximas aulas!
Professora Pollyana Lyra.
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Métodos de Esterilização
MICROBIOLOGIA
Pollyana Lyra
GABARITO
1. a
2. b
3. e
4. b
5. a
6. e
7. b
8. d
9. b
10. c
11. b
12. C
13. c
14. b
15. c
16. b
17. d
18. C
19. b
20. a
21. d
22. c
23. b
24. b
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Métodos de Esterilização
MICROBIOLOGIA
Pollyana Lyra
GABARITO COMENTADO
001. (PREFEITURA DE CARUARU-PE/FARMACÊUTICO BIOQUÍMICO) A esterilização é o ter-
mo que implica a inativação de todos os microrganismos quanto à capacidade reprodutiva. 
Neste contexto, assinale a alternativa incorreta:
a) A esterilização conduz à destruição total de todas as macromoléculas dos microrganismos, 
como as enzimas.
b) Na esterilização pelo método do calor úmido, a morte celular envolve a desnaturação pro-
teica, a coagulação de proteínas e de enzimas, assim como a fusão de lipídios de membrana.
c) Na esterilização pelo calor seco, a morte celular ocorre principalmente por um processo de 
oxidação, sendo necessário o emprego de temperaturas mais elevadas do que no calor úmido.
d) Autoclavação é o processo de esterilização que utiliza calor úmido sob pressão, sendo im-
próprios para materiais que são sensíveis à umidade.
e) Um fator limitante no uso do calor úmido sob pressão é o seu emprego na esterilização de 
óleos e gorduras.
Não é a destruição total das macromoléculas, mas sim de todo tipo de vida viável. Por exem-
plo, há a formação de endotoxinas bacterianas no método de esterilização.
Letra a.
002. (UFES/UFES-AUXILIAR DE VETERINÁRIA E ZOOTECNIA) É um método de esterilização 
pelo calor úmido:
a) A estufa.
b) A autoclave.
c) O banho-maria.
d) O óxido de etileno.
e) A desinfecção química.
O único método que corresponde ao enunciado é a autoclave. Estufa é calor seco, banho maria 
não é método de esterilização, óxido de etileno é por gás e desinfecção química é por reagen-
te químico.
Letra b.
003. (IDECAN/PREFEITURA DE DUQUE DE CAXIAS-RJ/ENFERMEIRO)Os artigos destina-
dos ao contato com a pele íntegra do paciente são chamados de artigos não críticos. Em rela-
ção à sua desinfecção, assinale a alternativa correta.
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Métodos de Esterilização
MICROBIOLOGIA
Pollyana Lyra
a) Autoclavagem.
b) Imersão em glutaraldeído.
c) Esterilização por óxido de etileno.
d) Requer uma desinfecção de alto nível.
e) Requer limpeza ou desinfecção de baixo ou médio nível.
Artigos não críticos não necessitam de esterilização, o que elimina as três primeiras alternati-
vas. Como o contato é com a pele íntegra e não com mucosas ou lesões, então a desinfecção 
não precisa ser de alto nível.
Letra e.
004. (SRH/UERJ/TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA) Para que haja redução da carga mi-
crobiana da pele das mãos e antebraços a níveis seguros, antes da manipulação de alimentos 
os funcionários deverão realizar o seguinte procedimento:
a) Limpeza;
b) Antissepsia;
c) Desinfecção;
d) Esterilização.
Antissepsia é o conceito relativo à desinfecção aplicada à pele e mucosas. A letra B está cor-
reta, as demais alternativas são voltadas para superfícies e objetos.
Letra b.
005. (TBG/PREFEITURA DO RIO DE JANEIRO-RJ/TÉCNICO DE ENFERMAGEM) O processo 
utilizado para destruir todas as formas de vida microbiana, por meio do uso de agentes físicos 
e químicos, é denominado:
a) Esterilização;
b) Desinfecção;
c) Descontaminação;
d) Degermação.
O enunciado descreve a definição de esterilização.
Letra a.
006. (FUNRIO/IF-PA/ASSISTENTE DE LABORATÓRIO) Assinale a opção onde o método de 
esterilização se dá a base de calor úmido sob pressão:
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Métodos de Esterilização
MICROBIOLOGIA
Pollyana Lyra
a) Estufa esterilizadora.
b) Esterilização por óxido de etileno.
c) Esterilização por radiação ionizante
d) Esterilização por radiação não ionizante.
e) Esterilização por autoclavação.
Estufa é calor seco sem aumento de pressão; óxido de etileno é gás; radiação ionizante e não 
ionizante, como o nome já diz, é por radiação. Autoclavação é vapor sob pressão.
Letra e.
007. (CETRO/ANVISA/ESPECIALISTA EM REGULAÇÃO) Leia o texto abaixo: Esterilidade é 
a ausência de micro-organismos viáveis. Os métodos de esterilização têm por finalidade re-
mover ou destruir todas as formas de vida, animal ou vegetal, macroscópica ou microscópica, 
saprófitas ou não, do produto considerado, sem garantir a inativação de toxinas e enzimas 
celulares.
Fonte: Farmacopeia Brasileira, 5a edição, disponível no site da Anvisa. Adaptado.
Em relação aos métodos de esterilização, é correto afirmar que:
a) A esterilização pelo calor seco se dá em função de processos oxidativos, que necessitam de 
altas temperaturas em um curto tempo de exposição.
b) Na esterilização pelo calor em presença de água, são exigidos menores tempos de exposi-
ção e temperaturas.
c) A esterilização pelo calor úmido causa a solubilização dos lipídeos presentes na membrana 
celular dos micro-organismos contaminantes, levando à sua inativação ou morte.
d) No método de esterilização por radiação ionizante, a dose absorvida de referência é 
de 250kGy.
e) A filtração para fins de esterilização é, normalmente, realizada com membranas de gradua-
ção de tamanho de poro nominal de 0,45µm, ou menor.
a) Errada. Erra ao afirmar que é curto o tempo de exposição (esse processo é mais demorado 
se comparado com autoclavação, cerca de 3 horas).
c) Errada. Erra o princípio para esterilização por autoclavação (na verdade, é desnaturação 
proteica).
d) Errada. A dose da radiação a ser absorvida depende da distância da fonte do material, da 
natureza dele e da atividade da fonte.
e) Errada. Erra o tamanho da abertura do filtro (correto seria 0.22 µm).
Letra b.
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Métodos de Esterilização
MICROBIOLOGIA
Pollyana Lyra
008. (CETRO/AMAZUL/CIRURGIÃO DENTISTA) Com relação à esterilização, assinale a alter-
nativa correta:
a) Em autoclave, o processo de esterilização se dá através de calor úmido e baixa pressão.
b) Em autoclave, o processo de esterilização se dá através de calor seco e alta pressão.
c) Em estufa, o processo de esterilização se dá através de calor úmido e baixa pressão.
d) Em autoclave, o processo de esterilização se dá através de calor úmido e alta pressão.
e) Em estufa, o processo de esterilização se dá através de radiação UV e calor seco.
a) Errada. Erra ao afirmar que é baixa a pressão empregada em esterilização por autoclave.
b) Errada. Erra ao dizer que é calor seco.
c) Errada. Erra ao dizer que estufa é calor úmido.
e) Errada. Erra ao dizer que na estufa ocorre esterilização por raios UV.
Letra d.
009. (CETRO/AMAZUL/CIRURGIÃO DENTISTA) Sobre a esterilização em estufa, é correto 
afirmar que:
a) O material estará estéril após 30 minutos a 160ºC.
b) O material estará estéril após 2 horas a 160ºC.
c) É indicada na esterilização de objetos de plástico.
d) É indicada na esterilização de campos operatórios e gases.
e) Tem a desvantagem de enferrujar o material e fazê-lo perder o corte.
Vamos começar pelos materiais a serem esterilizados: objetos de plástico, campos opera-
tórios e gazes não são adequados a procedimentos cujo princípio é calor seco, sob pena de 
danificá-los. A letra E traz uma desvantagem correta, que é a oxidação, ou o fato de enferrujar 
certos materiais, porém, não é propriamente isso que fará perder o corte. O tempo para esteri-
lização em estufa é de 2 a 3 horas, como corretamente afirma a segunda assertiva.
Letra b.
010. (CESGRANRIO/PETROBRAS/TÉCNICO DE ENFERMAGEM) O processo de destruição 
de germes patogênicos, por meios químicos ou físicos aplicados diretamente em objetos ina-
nimados, é denominado:
a) Assepsia.
b) Esterilização.
c) Desinfecção.
d) Degermação.
e) Antissepsia.
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Métodos de Esterilização
MICROBIOLOGIA
Pollyana Lyra
A chave da resposta está em PATOGÊNICOS. Assepsia é o procedimento a locais já isentos de 
microrganismos; esterilização é a completa eliminação de qualquer tipo de vida viável; deger-
mação é a eliminação de germes (termo que nem técnico é); antissepsia é a desinfecção em 
tecido vivo (pele, mucosas).
Letra c.
011. (CETRO/ANVISA/ESPECIALISTA EM REGULAÇÃO) Os métodos de esterilização têm 
por finalidade remover ou destruir todas as formas de vida, animal ou vegetal, macroscópica 
ou microscópica, saprófitas ou não, do produto considerado, sem garantir a inativação de toxi-
nas e enzimas celulares.
Adaptado de Farmacopeia Brasileira, 5a edição. Disponível em: www.anvisa.gov.br.
Em relação aos métodos de esterilização, é correto afirmar que:
a) A condição de referência para a esterilização pelo calor seco é temperatura mínima de 100ºC 
por, pelo menos, 2 horas.
b) Uma das vantagens do uso de radiações ionizantes é a possibilidade de esterilização de 
produtos termossensíveis.
c) Uma das vantagens da esterilização por filtração em membranas é a alta resistência destas 
à ruptura durante a montagem, esterilização ou uso.
d) O programa de qualificação do processo de esterilização com óxido de etileno é menos am-
plo que de outros processos de esterilização.
e) A esterilização por calor úmido em autoclave é inadequada para vidrarias e outros materiais 
de laboratório.
a) Errada. A temperatura requerida para esterilização por estufa é maior que 100 graus. Para 
materiais que se degradam na presença de calor, a radiação ionizante é uma possibilidade sim.
b) Certa.
c) Errada. As membranas filtrantes são delicadas e isso é uma desvantagem.
d) Errada. Erra ao hierarquizar processos de esterilização. Todos têm o mesmo nível de poder 
de eliminação de vida.
e) Errada. Erra ao dizer que autoclavação é inadequada para esses materiais.
Letra b.
012. (CESPE/HEMOBRÁS/ESPECIALISTA EM PRODUÇÃO DE HEMODERIVADOS-FARMÁ-
CIA/2008) Em um laboratório de análises hematológicas são empregados diferentes tipos 
de aparelhos laboratoriais adequados a diferentes finalidades. Considerando-se os aparelhos 
comumente utilizados nesse ambiente, julgue o item a seguir:
A autoclave é um equipamento utilizado para a esterilização de soluções e materiais que resis-
tem ao calor úmido.
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MICROBIOLOGIA
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Coloquei esta questão só para afirmar que SIM! Solução é um material adequadamente esteri-
lizado por calor úmido.
Certo.
013. (CETRO/ANVISA/ESPECIALISTA EM REGULAÇÃO) Com relação às Boas Práticas de 
Fabricação e esterilização de medicamentos, é correto afirmar que:
a) É permitida a utilização de radiação, por exemplo, radiação ultravioleta, principalmente em 
materiais e produtos sensíveis ao calor.
b) A utilização de calor seco não é adequada para produtos em pó, mas quando realizada deve 
ser feita incluindo-se a circulação forçada de ar dentro da câmara de esterilização e a manu-
tenção de pressão negativa para evitar entrada de ar contaminado.
c) Os métodos de esterilização por gases ou fumegantes somente devem ser usados quando 
não houver nenhum outro método disponível.
d) A esterilização de soluções aquosas nunca deve ser realizada pela utilização de calor úmido.
e) A utilização de óxido de etileno como agente de esterilização de materiais não é permitida.
Destaquei em negrito os erros das demais assertivas. Só queria citar o item da Letra C (fume-
gação), que não foi falado em aula, mas caso não exista outra alternativa para esterilização, 
pode ser usado como método, sim.
Letra c.
014. (FGV/FIOCRUZ/TECNOLOGISTA EM SAÚDE-PROCESSAMENTO FINAL DE IMUNOBIOLÓ-
GICOS) A esterilização é um processo de destruição de todas as formas de vida microbiana: bacté-
rias, fungos, vírus e esporos mediante a aplicação de agentes físicos, químicos ou físico-químicos.
Sobre o tema, selecione a afirmativa incorreta:
a) Plasma de peróxido de hidrogênio é uma forma de esterilização físico- química.
b) Esterilização por vapor saturado sob pressão é um método físico preferencial para o proces-
samento de material termo resistente, destruindo todas as formas de vida em temperaturas 
entre 101ºC a 112ºC.
c) A esterilização por vapor úmido é um método físico inadequado para esterilização, pois o re-
sultado é um excesso de água que poderá tornar úmidos os materiais dentro da esterilizadora, 
podendo ocorrer contaminação ao retirá-los da autoclave.
d) As fases de um ciclo de esterilização compreendem a drenagem do ar da câmara de esteri-
lização, período de exposição, exaustão do vapor e secagem da carga.
e) Para validar uma autoclave devem-se seguir alguns requisitos básicos, tais como: quando 
se instalar um equipamento novo; após manutenção corretiva de grande extensão; após a au-
toclave ficar parada por muito tempo.
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Métodos de Esterilização
MICROBIOLOGIA
Pollyana Lyra
A letra B é o gabarito. Está errada, pois são requeridas temperaturas acima de 121 graus.
Letra b.
015. (FGV/FIOCRUZ/TECNOLOGISTA EM SAÚDE-PROCESSAMENTO FINAL DE IMUNO-
BIOLÓGICOS) A assepsia é uma técnica usada para:
a) Descontaminar uma superfície de certa bancada infectada.
b) Esterilizar frascos, rolhas e equipamentos.
c) Manter livre de microrganismos áreas que não os contenham.
d) Aumentar a octanagem e propiciar maior poder de penetração.
e) Esterilização de ambientes.
Outro conceito que não foi citado em aula, mas que confunde um pouco e por isso coloquei 
aqui. A Letra C traz corretamente a finalidade da assepsia. Diferente da antissepsia, que é feita 
em tecidos vivos, a assepsia é feita em locais onde já não existem microrganismos, os chama-
dos ambientes assépticos.
Letra c.
016. (FGV/FIOCRUZ/TECNOLOGISTA EM SAÚDE-FARMACOLOGIA APLICADA A PRODU-
TOS NATURAIS) Os injetáveis são formas farmacêuticas estéreis, livres de pirogênios, desti-
nadas à administração parenteral.
A esterilidade dessas formulações é essencial, uma vez que entram em contato direto com os 
tecidos e, por isso, podem causar facilmente infecção. Existem alguns métodos usados para 
esterilizar produtos farmacêuticos. O método deesterilização deve ser selecionado de acordo 
com a natureza da preparação e de seus componentes.
Allen Jr, Loyd V. Ansel H.C. Formas Farmacêuticas e Sistemas de Liberação de Fármacos, 8ª edição, 2007 – com 
adaptações.
Em uma preparação farmacêutica aquosa de grande volume, é mais adequado utilizar a es-
terilização:
a) Por radiação ionizante.
b) Por vapor.
c) Por filtração.
d) Por gás.
e) Por calor seco.
A Letra B é a correta. Incluí a questão para REAFIRMAR que soluções aquosas são preferencial-
mente esterilizadas por autoclavação (vapor).
Letra b.
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Métodos de Esterilização
MICROBIOLOGIA
Pollyana Lyra
017. (FGV/FIOCRUZ/TECNOLOGISTA EM SAÚDE-PRODUÇÃO DE VACINAS VIRAIS) O pro-
cesso de filtração é um método de esterilização amplamente utilizado na produção de sus-
pensões virais, estabilizadores e/ou meios de cultura. Em relação ao tema esterilização por 
filtração, analise as afirmativas a seguir:
I – É recomendável a utilização de filtros esterilizantes redundantes (dois filtros em série) ou 
um filtro esterilizante adicional imediatamente após o envase.
II – A integridade do filtro deve ser conferida por um método apropriado, tal como o ensaio de 
ponto de bolha, imediatamente após o uso.
III – A filtração esterilizante deve ser realizada com filtros previamente esterilizados com espe-
cificação de poro de 0.45 μ (ou menor).
Assinale
a) Se somente a afirmativa I estiver correta.
b) Se somente a afirmativa II estiver correta.
c) Se somente a afirmativa III estiver correta.
d) Se somente as afirmativas I e II estiverem corretas.
e) Se todas as afirmativas estiverem corretas.
A assertiva III erra o tamanho da abertura do poro, o correto seria 0,22 μ. Letra d.
018. (CESPE/FUB/TÉCNICO DE LABORATÓRIO-BIOLOGIA) O aumento da temperatura 
é uma medida muito utilizada para a esterilização de materiais, visto que o calor pode ser 
aplicado tanto em condições úmidas quanto secas. A respeito desse assunto, julgue o item 
que se segue.
A utilização de temperaturas abaixo de 100ºC não constitui procedimento de esterilização, 
mas método de desinfecção.
Ótima questão para relembrar esse detalhe.
Certo.
019. (CESPE/INMETRO/TÉCNICO-BIOTECNOLOGIA) A fumigação é uma das técnicas mais 
utilizadas para esterilização de materiais. É correto afirmar que a fumigação:
a) Consiste na escovação da pele com água e sabão, visando a diminuição do número de mi-
crorganismos, patogênicos ou não.
b) Consiste na dispersão de agentes desinfectantes, como gases, líquidos ou sólidos, sob a 
forma de partículas.
c) É um conjunto de medidas que visa inibir o crescimento de microrganismos ou removê-los 
de determinado ambiente, podendo ou não destruí-los.
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Métodos de Esterilização
MICROBIOLOGIA
Pollyana Lyra
d) É um processo que visa a destruição de germes patogênicos e/ou a inativação de sua toxina 
ou a inibição de seu desenvolvimento.
e) É um processo de destruição de todas as formas de vida microbiana — bactérias nas for-
mas vegetativas e esporuladas, fungos e vírus —, mediante a aplicação de agentes físicos e/
ou químicos.
A letra B traz a perfeita descrição do que é fumigação.
Letra b.
020. (CESPE/INMETRO/TÉCNICO-BIOTECNOLOGIA) Em relação à esterilização pelo vapor 
sob pressão, assinale a opção correta.
a) A ação combinada de temperatura, pressão e umidade é suficiente para uma esterilização 
rápida, o que inclui a destruição de esporos mais resistentes.
b) O vapor de água na câmara de esterilização é mais denso que o ar e, portanto, empurra este 
para cima, retirando, por meio de correntes de convecção, todo o ar dos interstícios dos mate-
riais colocados na câmara.
c) A base da esterilização sob ação do calor é a difusão do vapor de água para fora da membra-
na celular, desidratando o protoplasma celular, o que leva à produção de alterações químicas.
d) A esterilização pelo vapor sob pressão é realizada pela autoclave, que é uma caixa metálica 
de paredes duplas que delimita uma câmara de reação química.
e) A entrada de vapor na câmara de esterilização ocorre pela parte superior do equipamen-
to e a saída, por aberturas nas partes anterior e inferior, devido ao fato de ser o ar mais leve 
que o vapor
a) Certa.
b) e c) Erradas. Descabidas, pois a base para a esterilização é a desnaturação proteica do mi-
crorganismo.
d) Errada. Descreve erradamente a estrutura do equipamento.
e) Errada. Não há essa troca de ar descrita, a autoclave é VEDADA, caso contrário não obteria 
alta pressão.
Letra a.
021. (COPEVE/UFAL/BIÓLOGO) Considerando os métodos físicos empregados no controle 
do crescimento microbiano é incorreto afirmar:
a) Os raios gama podem ser utilizados para a esterilização de suprimentos médicos descartáveis.
b) A incineração de papéis, carcaças de animais, algodão e gases é um método eficaz de es-
terilização.
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Métodos de Esterilização
MICROBIOLOGIA
Pollyana Lyra
c) O calor úmido desnatura as proteínas das bactérias.
d) A autoclavação mata bactérias e fungos em 15 minutos, mas não é eficaz para a eliminação 
dos endósporos bacterianos.
e) Procedimentos que garantem a esterilização: flambagem e uso de radiação ionizante.
A Letra D erra ao afirmar que não é eficaz contra esporos. A autoclavação, como qualquer outro 
método de esterilização, elimina qualquer tipo de vida viável.
Letra d.
022. (FGV/FIOCRUZ/TECNOLOGISTA EM SAÚDE-OPERAÇÃO DE LABORATÓRIO DE NÍVEL 
DE SEGURANÇA) Os agentes físicos geralmente utilizados para a esterilização de objetos im-
permeáveis ao vapor ede soluções contendo moléculas termossensíveis são, respectivamente:
a) Autoclavação e filtração.
b) Calor seco e radiação ultravioleta.
c) Calor seco e filtração.
d) Radiação e autoclavação.
e) Filtração, em ambos os casos.
Letra E é impermeável a vapor, deve escolher um método seco, e se é termossensível, um que 
não aplica temperatura. Seguindo a ordem do enunciado, devido ao termo “respectivamente”, 
temos correta a letra C.
Letra c.
023. (IBFC/PC-RJ/PERITO CRIMINAL-BIOLOGIA) Os métodos de conservação previnem o 
acesso de patógenos aos alimentos; inativam qualquer patógeno que tenha obtido acesso; 
previnem e reduzem a multiplicação de patógenos, no caso de os métodos anteriores terem 
falhado. Assinale os métodos de conservação que inativam os microrganismos:
a) Resfriamento, congelamento e secagem.
b) Pasteurização, esterilização e irradiação.
c) Secagem e cura.
d) Processos de conserva, embalagens à vácuo e atmosferas modificadas.
e) Acidificação, fermentação e adição de conservantes.
Coloquei esta questão só para deixar frisado que pasteurização é redução microbiana e não 
esterilização. Inativam microrganismos, mas não todas as formas de vida.
Letra b.
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Métodos de Esterilização
MICROBIOLOGIA
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024. (CETRO/ANVISA/TÉCNICO EM REGULAÇÃO E VIGILÂNCIA SANITÁRIA) Nos labora-
tórios de cultivo celular é necessário evitar a contaminação dos meios de cultura, a fim de ga-
rantir resultados acurados. Na preparação de meios de cultura líquidos, é correto afirmar que o 
método de esterilização mais indicado é a
a) Filtração com membrana de 0,45µm.
b) Filtração com membrana de 0,22µm.
c) Exposição a raios UV
d) Mufla
e) Exposição ao ozônio.
Questão para não esquecer o tamanho da abertura do poro do filtro esterilizante.
Letra b.
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Métodos de Esterilização
MICROBIOLOGIA
Pollyana Lyra
REFERÊNCIAS
ALTERTHUM, Flávio e TRABULSI, Luiz B. Microbiologia. 5 ed. Atheneu, 2009.
MURRAY, PR. et al. Microbiologia Médica. 5. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2006. 992 p.
http://www.anvisa.gov.br/servicosaude/microbiologia/mod_5_2004.pdf.
PIMENTA, Jose Luiz Módena. Fundamentos em Clínica Cirúrgica. Ribeirão Preto, 2008.
Pollyana Lyra
Farmacêutica, Especialista em Farmacologia, Professora Universitária e Analista da Fundação Hemocentro 
de Brasília.
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http://www.anvisa.gov.br/servicosaude/microbiologia/mod_5_2004.pdf
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	Métodos de Esterilização
	1. Conceitos
	1.1. Descontaminação
	1.2. Desinfecção
	1.3. Antissepsia
	1.4. Esterilização
	2. Métodos de Esterilização
	2.1. Métodos Físicos
	2.2. Métodos Químicos
	2.3. Métodos Físico-Químicos
	2.4. Sobrevivência de Microrganismos à Esterilização
	Resumo
	Questões de Concurso
	Gabarito
	Gabarito Comentado
	Referências
	AVALIAR 5: 
	Página 31: