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Questões resolvidas

Responsável por 70 a 85% da massa corpórea de maior parte dos seres vivos, a água possui propriedades físico-químicas peculiares. Considere as afirmativas:
Assinale a alternativa que contenha todas as afirmativas corretas.
I) A molécula de água é polarizada, ou seja, apesar de ter carga elétrica total igual a zero, possui carga elétrica parcial negativa na região do oxigênio e carga elétrica parcial positiva na região de cada hidrogênio.
II) Na água em estado líquido, a atração entre moléculas vizinhas cria uma espécie de rede fluida, em contínuo rearranjo, com pontes de hidrogênio se formando e se rompendo a todo momento.
III) A tensão superficial está presente nas gotas de água, sendo responsável pela forma peculiar que elas possuem.
IV) O calor específico é definido como a quantidade de calor absorvida durante a vaporização de uma substância em seu ponto de ebulição.
A) II e IV.
B) I e III.
C) I, III e IV.
D) I, II e III.
E) I, II e IV.

Moléculas anfipáticas ou anfifílicas, são moléculas que apresentam características hidrofílicas (solúvel em meio aquoso), e hidrofóbicas (insolúvel em água, porém solúvel em lipídios e solventes orgânicos). A atividade de um detergente é atribuída a seu comportamento anfipático, apresentando em sua molécula duas regiões distintas, uma polar e uma apolar, quanto maiores e mais distintas essas regiões, maior sua capacidade emulsificante. Além dessa propriedade, a presença de cargas na molécula é outro fator que contribui em sua atividade.
Marque a alternativa que corresponde a molécula de detergente com maior atividade emulsificante.
A) CH3(CH2)15O2Na
B) CH3(CH2)11O2Na
C) CH3(CH2)12O2Na
D) CH3(CH2)10O2Na
E) CH3CH2O2Na

Sobre as ligações iônicas e ligações covalentes, analise as afirmativas abaixo, dê Verdadeiro (V) ou Falso (F).
( ) As ligações iônicas são atrações entre moléculas com íons de cargas opostas.
( ) Os compostos iônicos podem ser formados por elementos do mesmo lado da tabela periódica, ou seja, entre elementos metálicos e não metálicos.
( ) As ligações covalentes podem ocorrer entre dois elementos eletronegativos e são responsáveis pela existência de íons e moléculas poliatômicas.
( ) Nas ligações covalentes, os elementos tendem a ligar-se de modo a completar o seu octeto, com isso compartilham seus elétrons na formação das moléculas.
A) V, F, F, V.
B) V, F, V, F.
C) V, F, V, V.
D) V, V, V, V.
E) V, V, V, F.

A água é uma molécula de extrema importância para os seres vivos, possuindo várias propriedades essenciais para a manutenção da vida.
São propriedades da água:
A) Inflamável; reagente ou produtor.
B) Tensão superficial; pontes de oxigênio.
C) Coesão das moléculas; solvente universal.
D) Antioxidante; capilaridade.
E) Quatro ligações covalentes; moderador de temperatura.

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Questões resolvidas

Responsável por 70 a 85% da massa corpórea de maior parte dos seres vivos, a água possui propriedades físico-químicas peculiares. Considere as afirmativas:
Assinale a alternativa que contenha todas as afirmativas corretas.
I) A molécula de água é polarizada, ou seja, apesar de ter carga elétrica total igual a zero, possui carga elétrica parcial negativa na região do oxigênio e carga elétrica parcial positiva na região de cada hidrogênio.
II) Na água em estado líquido, a atração entre moléculas vizinhas cria uma espécie de rede fluida, em contínuo rearranjo, com pontes de hidrogênio se formando e se rompendo a todo momento.
III) A tensão superficial está presente nas gotas de água, sendo responsável pela forma peculiar que elas possuem.
IV) O calor específico é definido como a quantidade de calor absorvida durante a vaporização de uma substância em seu ponto de ebulição.
A) II e IV.
B) I e III.
C) I, III e IV.
D) I, II e III.
E) I, II e IV.

Moléculas anfipáticas ou anfifílicas, são moléculas que apresentam características hidrofílicas (solúvel em meio aquoso), e hidrofóbicas (insolúvel em água, porém solúvel em lipídios e solventes orgânicos). A atividade de um detergente é atribuída a seu comportamento anfipático, apresentando em sua molécula duas regiões distintas, uma polar e uma apolar, quanto maiores e mais distintas essas regiões, maior sua capacidade emulsificante. Além dessa propriedade, a presença de cargas na molécula é outro fator que contribui em sua atividade.
Marque a alternativa que corresponde a molécula de detergente com maior atividade emulsificante.
A) CH3(CH2)15O2Na
B) CH3(CH2)11O2Na
C) CH3(CH2)12O2Na
D) CH3(CH2)10O2Na
E) CH3CH2O2Na

Sobre as ligações iônicas e ligações covalentes, analise as afirmativas abaixo, dê Verdadeiro (V) ou Falso (F).
( ) As ligações iônicas são atrações entre moléculas com íons de cargas opostas.
( ) Os compostos iônicos podem ser formados por elementos do mesmo lado da tabela periódica, ou seja, entre elementos metálicos e não metálicos.
( ) As ligações covalentes podem ocorrer entre dois elementos eletronegativos e são responsáveis pela existência de íons e moléculas poliatômicas.
( ) Nas ligações covalentes, os elementos tendem a ligar-se de modo a completar o seu octeto, com isso compartilham seus elétrons na formação das moléculas.
A) V, F, F, V.
B) V, F, V, F.
C) V, F, V, V.
D) V, V, V, V.
E) V, V, V, F.

A água é uma molécula de extrema importância para os seres vivos, possuindo várias propriedades essenciais para a manutenção da vida.
São propriedades da água:
A) Inflamável; reagente ou produtor.
B) Tensão superficial; pontes de oxigênio.
C) Coesão das moléculas; solvente universal.
D) Antioxidante; capilaridade.
E) Quatro ligações covalentes; moderador de temperatura.

Prévia do material em texto

24/06/2023 07:42:01 1/2
REVISÃO DE SIMULADO
Nome:
JOÃO FLÁVIO DA SILVA
Disciplina:
Bioquímica
Respostas corretas são marcadas em amarelo X Respostas marcardas por você.
Questão
001 Sobre a água, assinale a sequência de V (para verdadeiro) ou F (para falso) que mais se
adequa para as seguintes afirmações:
() A água é considerada uma solução universal.
() As moléculas de água são dipolares.
() A coesão entre as moléculas de água só é possível em razão da presença de pontes
de hidrogênio.
() A água apresenta baixos valores de calor específico, evitando variações bruscas na
temperatura dos organismos.
() Reações químicas em que ocorre união entre moléculas, com formação de água
como produto, são chamadas reações de hidrólise.
X A) F,V,V,F,F.
B) F,V,V,V,F.
C) V,V,V,V,V.
D) F,F,F,F,F.
E) V,F,V,F,V.
Questão
002 Responsável por 70 a 85% da massa corpórea de maior parte dos seres vivos, a água
possui propriedades físico-químicas peculiares. Considere as afirmativas:
I. A molécula de água é polarizada, ou seja, apesar de ter carga elétrica total igual a
zero, possui carga elétrica parcial negativa na região do oxigênio e carga elétrica
parcial positiva na região de cada hidrogênio.
II. Na água em estado líquido, a atração entre moléculas vizinhas cria uma espécie de
rede fluida, em contínuo rearranjo, com pontes de hidrogênio se formando e se
rompendo a todo momento.
III. A tensão superficial está presente nas gotas de água, sendo responsável pela forma
peculiar que elas possuem.
IV. O calor específico é definido como a quantidade de calor absorvida durante a
vaporização de uma substância em seu ponto de ebulição.
Assinale a alternativa que contenha todas as afirmativas CORRETAS.
A) I e III.
B) I, III e IV.
C) II e IV.
D) I, II e IV.
X E) I, II e III.
Questão
003 Moléculas anfipáticas ou anfifílicas, são moléculas que apresentam caracterís-ticas
hidrofílicas (solúvel em meio aquoso), e hidrofóbicas (insolúvel em água, porém solúvel
em lipídios e solventes orgânicos). A atividade de um detergente é atribuída a seu
comportamento anfipático, apresentando em sua molécula duas regiões distintas, uma
polar e uma apolar, quanto maiores e mais distintas essas regiões, maior sua
capacidade emulsificante. Além dessa propriedade, a presença de cargas na molécula é
outro fator que contribui em sua atividade. Marque a alternativa que corresponde a
molécula de detergente com maior atividade emulsificante.
A) CH3(CH2)11O2Na
B) CH3CH2O2Na
24/06/2023 07:42:01 2/2
X C) CH3(CH2)15O2Na
D) CH3(CH2)12O2Na
E) CH3(CH2)10O2Na
Questão
004 Sobre as ligações iônicas e ligações covalentes, analise as afirmativas abaixo, dê
Verdadeiro (V) ou Falso (F).
( ) As ligações iônicas são atrações entre moléculas com íons de cargas opostas.
( ) Os compostos iônicos podem ser formados por elementos do mesmo lado da tabela
periódica, ou seja, entre elementos metálicos e não metálicos.
( ) As ligações covalentes podem ocorrer entre dois elementos eletronegativos e são
responsáveis pela existência de íons e moléculas poliatômicas.
( ) Nas ligações covalentes, os elementos tendem a ligar-se de modo a completar o seu
octeto, com isso compartilham seus elétrons na formação das moléculas.
Assinale a alternativa que demonstre a sequência correta.
X A) V, F, F, V.
B) V, F, V, F.
C) V, F, V, V.
D) V, V, V, V.
E) V, V, V, F.
Questão
005 A água é uma molécula de extrema importância para os seres vivos, possuindo várias
propriedades essenciais para a manutenção da vida. São propriedades da água:
A) Tensão superficial; pontes de oxigênio.
B) Inflamável; reagente ou produtor.
C) Antioxidante; capilaridade.
X D) Coesão das moléculas; solvente universal.
E) Quatro ligações covalentes; moderador de temperatura.

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