TCE saúde coletiva

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ANEXO I. ARTIGO CIENTÍFICO DO TCE
CURSO DE GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO
ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM: Nutrição em saúde coletiva
TRABALHO DE CONCLUSÃO DE ESTÁGIO – 2021/ 2° Semestre
ARTIGO
Folders como suporte de atendimento Nutricional
ALUNO: Fabiano Sousa, Fernanda Ferreira e Natalia Souza
ORIENTADOR (A): Nevilde Maria Riselo Sales
RESUMO
 O Atendimento clinico Nutricional visa garantir a Saúde e o bem-estar do paciente, durante o atendimento nutricional são feitos diversos exames e uma anamnese repleta de informações para que o profissional nutricionista consiga elaborar uma dieta para o paciente e fazer com que o mesmo garanta uma excelente qualidade de vida, alcançando seus objetivos e garantindo a saúde física e mental. Objetivos: Elaborar fôlder explicativos com informações nutricionais coletivas que agreguem a todos os pacientes de uma clínica nutricional. Resultado: Ao realizar a elaboração dos fôlders , os mesmos foram distribuídos para os pacientes conforme o objetivo nutricional da consulta, fazendo com que os pacientes consigam fazer uma rápida leitura de informações importantes para que os mesmos tenham excelentes resultados ao seguir a dieta elaborada pelo profissional nutricionista.
Palavras-chave: Imagem Corporal e cultura, hipertrofia muscular, alimentação para hipertrofia.
1. INTRODUÇÃO
1.1 A estética corporal é algo que a cada dia que passa, mais pessoas estão em busca do corpo perfeito. Com isso a tecnologia e o profissionalismo está na buscar de novos métodos para obter a estética corporal perfeita com mais exatidão (PEREZ; VASCONCELOS, 2014).
1.2 O aumento da massa muscular (hipertrofia muscular) é ocasionado devido à prática de exercícios físicos com pesos. Ao realizar movimentos contrateis com média de 2/3 da capacidade de peso, ocorre o estímulo nas fibras musculares ocasionando micro lesões, onde se tem o aumento de tamanho e quantidade de proteína miosina e actina nos músculos (RODRIGUES, JÉSSICA, 2017).
1.3 Ao realizar exercícios anaeróbicos de força, ocorre a quebra da proteína muscular e ao ocorrer uma síntese de proteína muscular maior que a degradação de proteína muscular, ocasiona o aumento da massa muscular esquelética. A ingestão de proteína deve ser entre 1,7 a 2,2 g/kg /dia para ocorrer esse processo (RODRIGUES, JÉSSICA, 2017).
2. MATERIAIS E MÉTODOS
Foi utilizado um artigo de revisão bibliográfica e um livro para a elaboração do fôlder com informações sobre maneiras de como conseguir uma boa hipertrofia muscular.
3. RESULTADOS E DISCUSSÃO
No decorrer do período de estágio supervisionado em nutrição em saúde coletiva foi observado e orientado pela nutricionista do local a necessidade da elaboração de fôlders explicativos, com informações que atendesse todos os públicos que visa como resultado da consulta nutricional a redução de gordura corporal para a realização de cirurgia bariátrica, alimentação adequada para o período de climatério e aumento da massa muscular esquelética.
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MODELO DE FOLDER:
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CONCLUSÃO
Após a elaboração dos fôlders concluímos que ao atender o paciente que tem como objetivo principal da consulta com o profissional nutricionista, a redução de gordura corporal para a realização de cirurgia bariátrica, alimentação adequada para o período de climatério e aumento da massa muscular esquelética, a entrega do fôlder terá um ótimo resultado, fazendo com que cada paciente possa ter uma leitura diádica do material, onde os mesmos irão absorver excelentes informações para que possam atingir seus objetivos nutricionais da melhor maneira. 
REFERÊNCIAS
PEREZ, Erika; VASCONCELOS, Maria. Técnicas Estéticas corporais. 1. ed. rev. [S. l.]: Saraiva Educação S.A., 2014. 299 p.
RODRIGUES, Jéssica. Estratégias Nutricionais para Hipertrofia Muscular. Estratégias Nutricionais para Hipertrofia Muscular, porto, Portugal, n. 2-33, ed. 1, 2017